هل الزبادي مسموح به في الكيتو ، قبل أن نعرفه نحتاج أن نعرف أن الكثير من الناس يبدأون في إنقاص الوزن ، باتباع طرق معينة لفقدان الوزن ، ومن بين هذه الطرق اتباع نظام غذائي يسمى كيتو دايت ، حيث يقوم به الناس الراغبين في إنقاص الوزن ، من خلال تغيير نظامهم الغذائي من تناول الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات إلى الأطعمة الأخرى التي تحتوي على الدهون سواء كانت خضروات أو لحوم ، لذلك سنتعرف عبر موقع الفنان نت أدناه على كل ما يتعلق بنظام كيتو الغذائي والأطعمة مسموح به.

ما هي حمية الكيتو؟

ما هي حمية الكيتو؟
ما هي حمية الكيتو؟

هو نظام غذائي يتم فيه استبدال الكربوهيدرات بالدهون في الطعام الذي نتناوله ، حيث نقوم بتقليل نسبة الكربوهيدرات مع الفنان نت نسبة الدهون ، وأثناء عملية التمثيل الغذائي لن يجد الجسم السكر الذي يحرقه. نتيجة تناول الكربوهيدرات ، فيحرق الجسم الدهون والبروتينات بدلاً منها حتى يحصل على الطاقة اللازمة للجسم ، وبالتالي فإن هذه العملية تؤدي إلى فقدان الجسم كمية كبيرة من الدهون نتيجة عملية التمثيل الغذائي.

يجب ألا تتجاوز نسبة الكربوهيدرات في هذا النظام الغذائي 50 جرامًا في اليوم ، ويجب اتباع تعليمات الطبيب والاستشارة إليها قبل اتباع هذا النوع من الرجيم ، ويجب على هؤلاء الأشخاص اتباع هذا النظام الغذائي لفترات قصيرة حتى لا يؤثر ذلك سلبًا على صحتهم.

اقرأ أيضًا: نظام كيتو الغذائي في أسبوع واحد

ما هي الأطعمة المسموح بها في الكيتو؟

قبل أن نقوم بهذا النظام الغذائي يجب أن نسأل عن الأطعمة التي نحتاج إلى تناولها خلال فترة الرجيم ، ومن هنا نتساءل هل الزبادي مسموح به في الكيتو؟ حيث كما ذكرنا سابقًا ، تتبع الكيتو نظامًا غذائيًا يستبدل الكربوهيدرات بالدهون ، وللتعرف على الأطعمة المسموح بها في هذا النظام على النحو التالي:

  • الأطعمة التي نتناولها خلال نظام كيتو الغذائي هي الأسماك واللحوم الحمراء والدواجن والبيض.
  • يمكن أيضًا استخدام الخضروات التي تحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات مثل السبانخ والمكسرات وزيت الزيتون وزيت جوز الهند.
  • يجب تجنب تناول السكريات وكذلك الفواكه لأنها تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات. تجنب أيضًا تناول المشروبات الغازية والأرز والبطاطس والمعكرونة وكذلك الحلويات والآيس كريم.
  • يمكنك شرب الشاي والقهوة في هذا النظام الغذائي ولكن بدون سكر.
  • الشخص الذي يتبع نظامًا غذائيًا يأكل في أي وقت عندما يشعر بالجوع.
  • لا توجد كميات محددة يأكلها الإنسان ، يمكنه أن يأكل أي كمية حتى يشعر بالشبع.
  • يمكنه أن يأكل ما يشاء من الطعام المسموح له بأكله ، ولكن يجب الامتناع عن الطعام الذي لا يسمح له بأكله.

اقرأ أيضًا: الفرق بين الكيتو والكربوهيدرات المنخفضة

هل الزبادي مسموح به في الكيتو؟

كما ذكرنا فإن حمية الكيتو هي نظام يتبعه الإنسان حيث يتم استبدال تناول الكربوهيدرات بتناول الدهون ، وعندما لا يجد الجسم السكر لأنه يتغلغل للحصول على الطاقة فإنه يحرق الدهون مما يجعله يتخلص منها بشكل كبير ، والجواب على السؤال هو اللبن الزبادي المسموح به في الكيتو. سنكتشف أدناه

  • الزبادي هو أحد الأطعمة المسموح بتناولها في نظام كيتو الغذائي.
  • يجب اتباع بعض الإرشادات عند تناول الزبادي عند تناول الكيتو دايت.
  • يعتبر الزبادي من الأطعمة الجيدة جدًا في حمية الكيتو ، حيث يحتوي على البكتيريا التي تحصل على طعامها من الكربوهيدرات والسكر في الزبادي ، لذلك تكون نسبتهم قليلة جدًا في الزبادي.
  • يمكن صنع الزبادي بكميات كبيرة من السكر ، ولكن يتم التخلص منه بواسطة البكتيريا الموجودة في الزبادي.
  • تتغذى البكتيريا على الكربوهيدرات والسكر في الزبادي ، لكنها تترك نسبة صغيرة من تلك المقدرة بـ 3 جرامات من الكربوهيدرات ، بينما السكر 1 جرام ، وهي نسب قليلة جدًا لا تؤثر على عملية إنقاص الوزن.

نصائح لتناول الزبادي عند تناول الكيتو دايت

بعد معرفة أن الزبادي هو أحد الأطعمة المتوفرة في نظام كيتو الغذائي ، يجب اتباع بعض التعليمات ، بما في ذلك:

  • يؤكل الزبادي كامل الدسم ولا يفضل الزبادي قليل الدسم أو خالي الدسم.
  • لا يفضل تناول الزبادي قليل الدسم أو الخالي من الدسم ، لأن نسبة الكربوهيدرات فيه أعلى من نسبة الدهون فيه ، مما يجعل رجيم الكيتو غير صحيح.
  • يمكنك معرفة نوع الزبادي سواء أكان كاملًا أم رغويًا من خلال الملصق الموجود على علبة الزبادي.

ما هي الإصابات التي يمكن أن يتعرض لها الإنسان عندما يكون في حمية الكيتو؟

على الرغم من النتائج الجيدة التي يحققها نظام كيتو الغذائي ، إلا أن له بعض العيوب التي سنتعرف عليها أدناه:

  • الشعور بالتعب والإرهاق ، حيث يأكل الشخص الدهون فقط دون تناول الكربوهيدرات ، مما يعني أنه يحتاج إلى شرب كميات كبيرة من الماء ليشعر بالراحة.
  • يؤثر تناول الدهون المفرطة سلبًا على صحة القلب وسلامته.
  • يشعر بالجوع بسرعة لأنه لا يأكل الأطعمة التي تحتوي على الألياف ، مما يشبع جوع الإنسان ويشعره بالشبع.

اقرأ أيضًا: الفرق بين حمية أتكينز وحمية الكيتو بالتفصيل

أفضل أنواع الزبادي المسموح بها في الكيتو

هناك أنواع معينة من الزبادي مسموح بتناولها في نظام الكيتو دايت ، مثل الزبادي اليوناني ، لاحتوائه على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات ، في حين أنه يحتوي على نسبة عالية من البروتين ، فضلًا عن كمية قليلة من السكر مقارنةً بحمض الكيتو. أنواع أخرى من الزبادي في السوق. ، وهناك أنواع من الزبادي يحتوي على كميات ضئيلة من السكر المضاف ، وهو أمر غير مسموح به في الكيتو.

فوائد الزبادي المسموح بها في الكيتو دايت

هناك عدد من الفوائد التي تتكرر عند استخدام الزبادي بشكل منتظم ، وتزداد هذه الفوائد مع تناوله في نظام كيتو الغذائي ، ومنها:

  • يحتوي الزبادي على العديد من المواد والفيتامينات الهامة للجسم مثل الكالسيوم وفيتامين ب.
  • يحتوي على كمية كبيرة من البروتين وكمية صغيرة من الكربوهيدرات التي تساعد على إنقاص الوزن في أنواع معينة مثل الزبادي اليوناني.
  • يحتوي على مواد معينة مثل البروبيوتيك التي تساعد الجهاز الهضمي على التخلص من الانتفاخ والإسهال والإمساك.
  • يحتوي على فيتامينات وعناصر مهمة للحفاظ على صحة الجسم وسلامته ، فضلاً عن تقوية جهاز المناعة.
  • يساعد في تقليل الإصابة بهشاشة العظام ، لاحتوائه على فيتامينات وعناصر مهمة للجسم.
  • يخفض ضغط الدم ، وكذلك الكوليسترول ، بينما يساعد على الفنان نت الكوليسترول المفيد للجسم ، مثل DHL ، لذلك فهو يساعد في الحفاظ على صحة القلب.
  • يساعد على إنقاص الوزن ، حيث يحتوي على نسبة قليلة من الكربوهيدرات ، لذلك يُسمح بالزبادي في الكيتو.

ما أنواع الزبادي المسموح بها في السوق في الكيتو دايت؟

تحتوي هذه الأنواع من الزبادي على نسبة منخفضة جدًا من الكربوهيدرات ، في حين أنها تحتوي على البروتين ، وكذلك نسبة صغيرة من السكر ، مما يجعل الزبادي مسموحًا به على الكيتو ، ومن هذه الأنواع:

  • زبادي المراعي.
  • زبادي لاكتات.
  • جهينة زبادي.
  • الزبادي الخاص بك.
  • زبادي بلادنا.
  • معظمها زبادي يوناني مسموح به في الكيتو دايت.

كيف يتم صنع الزبادي اليوناني المسموح به في الكيتو؟

هناك بعض الأماكن التي يتوفر فيها الزبادي باستمرار ، وكواحد من الأطعمة المسموح بها في نظام كيتو الغذائي ، سنتعرف على الطريقة السهلة لتحضيره في المنزل على النحو التالي:

مكونات الزبادي

  • لتر واحد من الحليب كامل الدسم.
  • خذ ملعقة كبيرة من الزبادي الجاهز.

طريقة عمل الزبادي

  • اغلي الحليب ثم اتركيه يبرد
  • سخن الفرن حتى يسخن ثم أطفئه.
  • قلّبي الحليب مع اللبن وضعيه في أكواب.
  • أحضر صينية من الماء الدافئ ، ضع الأكواب فيها.
  • بقطعة قماش نغطي الدرج.
  • يتم وضع الصينية في الفرن لمدة 8 ساعات.
  • نخرج الأكواب ونضعها في الثلاجة لمدة ساعة ثم نأكلها.
  • يمكن تخزين الزبادي في الثلاجة لمدة تصل إلى 8 أيام.

في نهاية المقال ، تعرفنا على الكيتو والأطعمة المسموح بتناولها ، وكذلك ما إذا كان الزبادي مسموحًا به في الكيتو ، وما هي أنواع الزبادي المتوفرة في السوق والتي يمكنك الوثوق بها في حمية الكيتو. وكيفية تحضيرها بالمنزل.

لا يُسمح بنسخ أو سحب المقالات الموجودة على هذا الموقع بشكل دائم ، فهو حصري فقط لـ الفنان نت ، وإلا فإنك ستخضع للمسؤولية القانونية وتتخذ خطوات للحفاظ على حقوقنا.