يعرض لكم الفنان نت حلويات العيد بالصور والكميات والأصناف ممنوع أكل حلويات العيد وكيف تصنع كعكات العيد ومكونات وكيف تستعد وطريقة عمل بيتي فور وكيفية تحضير البيتي فور والفئات الممنوعة من تناول حلويات العيد.

حلويات العيد بالصور والكميات والتصنيفات ممنوع أكل حلويات العيد مع اقتراب العيد ، هناك كثير من المصريين يؤدون عدد من العادات والتقاليد المتوارثة منذ زمن بعيد. الكيك ، وما إلى ذلك ، وصنع هذه الحلوى يرتبط ارتباطًا وثيقًا بعيد الفطر ، كما يسميه بعض المصريين حفلة الكيك.

نظرا لأهمية هذا الموضوع لكثير من الناس يسعدنا اليوم أن نقدم لكم عبر موقعنا الإلكتروني الفنان نت في هذه المقالة تحت عنوان حلويات العيد بالصور والكميات والأصناف الممنوع تناولها حلويات العيد وإليكم التفاصيل ؛ تابعنا.

تحاول العديد من النساء صنع حلويات العيد في المنزل لإسعاد أسرهن وإبراز مهاراتهن. نقدم لكم اليوم سيدتي بالتفصيل كل ما يتعلق بالحلويات الباردة والخفيفة لتحضيرها بالصور في خطوات.

حلويات العيد بالصور والكميات والأصناف ممنوع أكل حلويات العيد

حلويات العيد بالصور والكميات والأصناف ممنوع أكل حلويات العيد
حلويات العيد بالصور والكميات والأصناف ممنوع أكل حلويات العيد

مع اقتراب عيد الفطر تنشط النساء في بيوتهن وتهيئ ظروفهن لصنع الحلويات التي كن على استعداد لاستقبال الضيوف عند قدومهن لزيارة أقاربهن في العيد ، ورغم انتشار المحلات التي تبيع حلويات العيد الجاهزة. هناك العديد من الأمهات اللواتي يحضرن حلويات العيد في المنزل. طقوسهم الخاصة بسبب الطقوس الجميلة التي تتواجد عند تحضير هذه الحلوى ، حيث تتغلغل الفرحة والسرور في المنزل وهناك جو عائلي جميل بين الأفراد وبعضهم البعض ، لذلك انتشرت الألفة والحب في جميع أنحاء المنزل.

ومع اقتراب أيام العيد نجد سيدات يخترعن أنواعًا جميلة من الحلويات ، حيث يعملن على تحضير حلويات تناسب الجميع من أفراد الأسرة ، رغم أنهن يحاولن أيضًا الحفاظ على الأشياء القديمة التي تحتوي على رائحة الزمن ، كما يرون. هي عنصر مهم في حلويات العيد ، ووجودها شئ مهم لايمكن فعله. تم اختراقه ، ويمكن إضافة عناصر أخرى إلى العناصر القديمة.

نقدم في هذا المقال لقرائنا الأعزاء بعض وصفات ومكونات بعض حلوى العيد القديمة والجديدة لعشاق الابتكار والابتكار حتى لا يكون هناك أي نوع من الملل تجاه هذه الحلويات.

كيف تصنع كعكات العيد

تعتبر كعكات العيد من حلوى العيد القديمة التي ورثها المصريون عن العصور القديمة. مما لا شك فيه أنهم تعرضوا لعمليات إضافة وتطوير مع مرور الوقت ، والآن سنشرح لكمية الكيك وطريقة تحضيره كذلك.

كيف تصنع الحلويات بطرق بسيطة وسهلة وسريعة؟ وهذا ما سنجيب عليه في هذا المقال بالتفصيل. لا تتردد في متابعة كيفية صنع المعجنات الحلوة بسرعة

مكونات

  • 1 كيلو دقيق.
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
  • 2 كوب سمن.
  • 1/2 كوب زبدة.
  • 1 ملعقة صغيرة من رائحة السعال.
  • 1 ملعقة طعام سمسم.
  • 1 ملعقة صغيرة خميرة خشنة.
  • كوب ماء دافئ.
  • 1 ملعقة كبيرة سكر.

كيف تستعد

  • نضع الدقيق والملح في وعاء عميق مقاوم للحرارة.
  • يُضاف السمن والزبدة في قدر متوسطة الحجم سميكة القاع. ضعي القدر على نار متوسطة حتى يذوب السمن ويغلي ويصبح ساخنًا جدًا.
  • نضيف رائحة الكحك للدقيق ثم نرش بذور السمسم فوق الدقيق بدون تقليب.
  • يُسكب السمن الساخن فوق السمسم لتحميصه.
  • باستخدام ملعقة خشبية ، يُقلب الدقيق مع السمن برفق حتى يمتزج تمامًا بالسمن ويبرد قليلًا ، ثم يقلب الطحين ويخلط مع السمن جيدًا بأصابعك ويفرك جيدًا لبضع دقائق.
  • في طبق عميق ، ضعي الخميرة والماء والسكر مع شوكة ، وحركي الخميرة برفق حتى تمتزج مع الماء ، ثم غطي الوعاء واتركيه لعدة دقائق حتى تتضاعف الخميرة في الحجم وتشكل فقاعات.
  • تُسكب الخميرة فوق خليط الطحين والسمن ، ويُحرّك بأطراف أصابعك الخميرة مع الدقيق حتى يتكوّن العجين ، ثم يُعجن عدة مرات حتى تصبح العجينة طرية وناعمة.
  • غطي قالب العجين بقطعة من النايلون ثم ضعي القالب في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة حتى يتضاعف حجم العجينة.

كيف تصنع الحلوى الباردة في المنزل؟ سنجيب على هذا السؤال معًا في هذه المقالة. اتبعي طريقة تحضير الحلويات الباردة في المنزل بسهولة

  • ثبتي الشبكة في منتصف الفرن ثم سخنيها إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  • أحضر صواني ذات حواف قصيرة وحضر قطع صغيرة من العجين بحيث تكون بحجم حبة المشمش.
  • ضعي العجينة في راحة يدك وقلبيها بقوة عدة مرات لتصبح مثل كرة ، ثم اضغطي برفق على كرة العجين لتصبح شريحة سميكة.
  • ثم يتم تزيين حبات الكيك بالمناقيش مما يعطيك عدة أشكال وديكورات جميلة يمكنك من بينها اختيار ما يناسبك.
  • توضع الكيكات في الأطباق وتترك مسافة 1 سم بين كل كيكة.
  • اخبزي الكيك لمدة 10 إلى 12 دقيقة ، حتى يصبح القاع ذهبيًا.
  • نخرج الكيكة من الفرن ونتركها تبرد تماما.

وبالتالي ، ستحصلون على بسكويت العيد اللذيذ بطريقة سهلة وبسيطة للغاية.

نأتي الآن لنتحدث عن طريقة صنع واحدة من حلوى العيد ، والتي قد تكون واحدة من الحلوى الجديدة حسب عاداتنا القديمة.

طريقة عمل بيتي فور

في البداية سوف نشرح المكونات الضرورية لعمل البيتيتفور ، وبعد ذلك سنوضح كيفية تحضيره.

مكونات بيتيفور:

  • 3 أكواب دقيق منخول.
  • 2 ديسيلتر زبدة.
  • 1 كوب سكر ناعم.
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • 2 بيض.
  • 2 ملاعق كبيرة كاكاو.
  • مربى.
    للتزيين ، يتم إضافة بعض المكونات البسيطة ، مثل:
  • المكسرات والشوكولاته الشعيرية بخلاف جوز الهند.

هل تفضلين يا سيدتي عمل حلوى رمضان في المنزل؟ هل تحب الكنافة وطرق غيرك بطرق بسيطة وسهلة؟ ها هي مقالتنا التي أعددناها لك. لا تتردد في قراءة طريقة عمل رامادانجوديس وكنافة وقطايف بطرق مختلفة وبسيطة.

كيفية تحضير البيتي فور

  • نخل الدقيق مع البيكنج بودر.
  • اخفقي الزبدة بالخلاط اليدوي حتى يصبح الخليط رقيقًا ، ثم أضيفي السكر بالتدريج مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح المزيج كريميًا.
  • نخفق البيض ونضيف الفانيليا ، ثم نسكب المزيج فوق الخليط السابق ، ونخفق مرة أخرى حتى يصبح الخليط متجانسًا تمامًا.
  • نضيف الدقيق تدريجياً ونعجنه برفق حتى نحصل على عجينة خفيفة الشكل ، ثم نقسم العجينة إلى قسمين حتى يضاف الكاكاو في أحدهما ويترك الآخر أبيض.
  • ثم يتم تشكيل العجينة وفقًا لرغباتك ، إما ميكانيكيًا أو يدويًا ، ثم يتم تكديس أجزاء بيتي فور على صفيحة الخبز وتترك مسافة قصيرة بين كل قطعة والأخرى. .
  • الآن الصق كل قطعة أخرى بالمربى وزينها بالمكسرات أو جوز الهند أو الشوكولاتة.

ننتقل الآن إلى موضوع مهم للغاية وهو الحديث عن بعض المجموعات التي يجب أن تقلل من استهلاك حلويات العيد.

الفئات الممنوعة من تناول حلويات العيد

ينصح بعض الأطباء عمومًا الناس بتقليل استهلاكهم لحلويات العيد ، فلا يجب الإفراط في تناول الحلويات ، لأنها تحتوي على كمية كبيرة وكبيرة من السعرات الحرارية ، كما أن ارتفاع السعرات الحرارية يمكن أن يسبب مشاكل صحية كبيرة لكثير من الأفراد ، وهذا واضح من ما أوضحناه في الماضي ، أن معظم هذه الحلوى مباركة بكمية ضخمة من السكر ، وهناك قول حكيم يقول ، “احذر الدهون البيضاء والملح والسكر.” عندما يتجاوز السكر الحد المعقول فإنه يواجه صاحبه ويزداد الضرر الذي يسببه خاصة على صحة الأعضاء الداخلية للفرد.

كلامنا لا يعني تحريم أكل الحلوى السكرية ، لكن هناك بعض الفئات الممنوعة من تناول هذه الحلويات ، والتي نص عليها الأطباء ، مثل:

  • مرضى الكبد المزمن ، لأن الكبد هو العضو الذي تحدث فيه عمليات التمثيل الغذائي ، وخاصة تلك المتعلقة بالكربوهيدرات التي تتميز بها حلويات العيد ، وعندما يحدث خلل في الكبد ، تتراكم هذه المواد وتسبب عددًا من المشاكل.
  • مرضى الكبد الدهني وهذا سبب شرحناه سابقاً.
  • مرضى السكر ، حيث يحتاج هؤلاء المرضى إلى عناية مركزة للغاية ضد نوع الطعام الذي يتناولونه ، لتقليل المضاعفات التي يمكن أن تنتج عن سوء متابعة السكر لديهم.
  • في النهاية ، حلويات العيد هي مظهر من مظاهر الفرحة المصاحبة للعيد ، فلنحافظ عليها حتى تنعم بيوتنا بالفرح والسعادة.

قدمنا ​​لكم من خلال موقعنا هذا المقال عن حلويات العيد بالصور والكميات والتصنيفات الممنوع تناولها حلويات العيد.

سعيد بلقائك.

لا يُسمح بنسخ أو سحب المقالات الموجودة على هذا الموقع بشكل دائم ، فهو حصري فقط لـ الفنان نت ، وإلا فإنك ستخضع للمسؤولية القانونية وتتخذ خطوات للحفاظ على حقوقنا.