يعرض لكم الفنان نت طريقة عمل طبق البطاطس وطريقة تحضير طبق البطاطس بالقشطة البلدية والقرفة وأولاً: مكونات الوصفة وثانياً: طريقة التحضير وأولاً ، مكونات الوصفة وثانياً: طريقة التحضير.
طريقة صنع صينية من البطاطس سنتناولها معك في خطوات تفصيلية من خلال هذا المقال البطاطس من الاطعمة المفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية الهامة مثل الالياف والفيتامينات و المعادن ، والتي يمكن طهيها بأكثر من طريقة ، لذلك دعونا نتعلم معًا من خلال هذه المقالة حول خطوات صنع صينية البطاطس في الفرن بالتفصيل عبر موقع الفنان نت
محتويات هذا المقال
طريقة عمل طبق البطاطس
هناك عدد من الخطوات التي يجب اتباعها لتحضير صينية البطاطس بالفرن بشكل صحيح ، وهذه الخطوات كالتالي:
أولاً: مكونات الوصفة
- كيلو بطاطس.
- 3 ملاعق كبيرة زبدة.
- نصف كوب زبيب.
- كوب جوز هند مبشور.
- 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- حليب.
- المكسرات حسب الرغبة.
- زبدة للوجه.
- كمية صغيرة من الدقيق.
ثانياً: طريقة التحضير
- اغسلي البطاطس وقطعيها إلى مكعبات ، وضعيها في كمية مناسبة من الماء ، وضعيها على النار واتركيها تقف حتى تنضج تمامًا ، ثم اتركيها حتى تبرد تمامًا.
- قشري البطاطس وضعيها في وعاء ، أضيفي الحليب والسكر.
- أضيفي البيكنج بودر إلى البطاطس وقلبي حتى تمتزج جيدًا.
- اخفقي البيض وأضيفي الفانيليا وأضيفي الخليط تدريجياً إلى البطاطس مع التحريك باستمرار.
- نشير إلى نصف كمية البطاطس في الصينيين.
- نضع المكسرات والزبيب وجوز الهند على الطبقة الأولى من البطاطس ثم نضيف باقي البطاطس.
- ضعي صينية البطاطس في الفرن على نار متوسطة لمدة ثلث ساعة تقريبًا ، حتى تنضج تمامًا ، حتى تحصل على لون ذهبي جميل.
- أخرجي البطاطس من الفرن واتركيها تبرد تمامًا ، ثم قطعيها وضعيها في طبق التقديم وقدميها بصحبة وشفاء.
»نوصي أيضًا بقراءة: كيفية صنع البطاطس المقلية في خطوات بسيطة
طريقة تحضير طبق البطاطس بالقشطة البلدية والقرفة
تعتبر هذه الوصفة من الوصفات المميزة التي تتميز بطعمها الشهي ، ويتم تحضيرها باتباع الخطوات التالية:
أولاً ، مكونات الوصفة
- كيلو بطاطس.
- 2 ملاعق كبيرة سمن أو زبدة صفراء.
- نصف كوب حليب سائل.
- 2 ملاعق كبيرة قشطة بلدي.
- زبيب وجوز الهند ومختلف المكسرات حسب الرغبة.
- ملعقة صغيرة من القرفة.
- 2 ملاعق كبيرة سكر خشن.
- كيس فانيليا.
»نوصي أيضًا بقراءة: كيفية تحميص البطاطا في خطوات بسيطة
ثانياً: طريقة التحضير
- نقطع البطاطس إلى مكعبات ثم نضعها في كمية لا بأس بها من الماء ونرفعها على النار حتى تغلي جيداً ، وبعد ذلك نقشرهم ونهرسهم جيداً بخلاط يدوي ثم نضيف لهم الحليب مع التحريك المستمر. حتى يصبح طريًا تمامًا.
- تحضير الحشوة بتقليب السكر والقرفة والمكسرات والزبيب وجوز الهند والفانيليا.
- نحضر صينية ثم نغطيها بطبقة من السمن أو الزبدة ، ثم ننشر طبقة من البطاطس ونضع عليها طبقة من الحشوة ، ثم طبقة أخرى من البطاطس.
- نبدأ في وضع طبقة من الكريمة في مقدمة الدرج ونضعها في الفرن لمدة 10 دقائق ، حتى يتحول الجزء العلوي إلى اللون الأحمر ويحصل على لون ذهبي جميل.
- أخيرًا ، نخرج البطاطس من الفرن ونتركها تبرد قليلًا ونقطعها ونقدمها ونشعر بالسعادة والصحة.
»نوصي أيضًا بقراءة: طريقة عمل علبة بطاطس بالجبن واللحم المفروم
من هنا وصلنا إلى نهاية المقال بعد استعراض طريقة عمل صينية بطاطس بالفرن بخطوات ومكونات بسيطة ، ونتمنى أن يكون الموضوع قد نال رضاكم ونال إعجابكم ، وإذا كنت راضيًا معها ننصحك بمشاركتها مع الأصدقاء حتى تسود الفائدة عليهم جميعًا.
لا يُسمح بنسخ أو سحب المقالات الموجودة على هذا الموقع بشكل دائم ، فهو حصري فقط لـ الفنان نت ، وإلا فإنك ستخضع للمسؤولية القانونية وتتخذ خطوات للحفاظ على حقوقنا.
