يعرض لكم الفنان نت طريقة عمل القطايف الشامي وطريقة عمل القطايف السورية بالجوز وطريقة عمل قطايف سوري بالقشطة و1. مكونات عجينة القطايف السورية و2. طريقة عمل عجينة القطايف السورية و3. طريقة الخبز السوري في القطايف ومكونات القطايف السوري بالجوز و2. طريقة عمل القطايف السورية بالجوز و3. طريقة قلي القطايف السورية بالجوز و4. طريقة تقديم القطايف السورية مع الجوز.

طريقة صنع عجينة القطايف السورية تعتبر القطايف من الحلويات الأكثر شعبية لدى الناس في بلاد الشام وأيضاً في مصر لأنها تأكلها في شهر رمضان وأهميتها أنها تحتوي على الكربوهيدرات والسعرات الحرارية والكوليسترول. هناك طرق عديدة لعمل القطايف منها الطريقة المصرية والطريقة السورية والطريقة الأردنية والطريقة الفلسطينية ، واليوم من خلال الفنان نت سنتعرف على طريقة عمل القطايف السورية.

هناك عدة طرق ووصفات مميزة حيث يمكن لربة المنزل عمل أشهى الوصفات والمعجنات لعائلتها وصنع بيتي فور التي يحبها الكثير منا.

طريقة عمل القطايف الشامي

طريقة عمل القطايف الشامي
طريقة عمل القطايف الشامي

قبل أن نتعرف على طريقة صنع القطايف الشامي نحتاج إلى معرفة طريقة صنع العجين لأنها أساس صنع القطايف ، ومكونات عجينة القطايف هي:

1. مكونات عجينة القطايف السورية

  • ملعقة كبيرة من السكر.
  • اكتب ملعقة صغيرة من الخميرة.
  • كوبان من الماء الفاتر.
  • كوبان من الدقيق المنخول.
  • ملعقة كبيرة من النشا.
  • – ملعقة صغيرة ملح.
  • نصف ملعقة من البيكنج بودر.
  • قليل من الملح.

2. طريقة عمل عجينة القطايف السورية

  • نضع السكر والخميرة مع كوب من الماء الدافئ في وعاء لمدة خمس دقائق.
  • ثم نضع النشا مع الطحين والملح في وعاء آخر.
  • ثم نضيف السكر والخميرة والماء والنشا والدقيق معًا.
  • سيكون لدينا الآن عجينة لزجة ، لذا اتركها تتخمر لمدة ساعة تقريبًا وتأكد من تخميرها عن طريق وضع رغوة على سطح العجين.
  • ثم نقلب العجينة مرة أخرى حتى تصبح جيدة.

كما تعد الكنافة المصرية من أشهر الحلويات التي يمكن أن تقدمها جميع المأكولات المصرية خلال شهر رمضان ، لذلك أعددنا الطريقة على مراحل وجمعناها من خلال موضوع: كيف تصنع الكنافة المصرية بعدة وصفات مختلفة

3. طريقة الخبز السوري في القطايف

  • نخبز القطايف على سخان دائري حتى تصبح القطايف دائرية.
  • نصنع معيارًا لتحديد حجم القطايف.
  • بعد ذلك نضع معيارا لحجم القطايف وننتظر حتى يبدأ في التماسك مع التأكد من تغير لونها إلى الذهبي وظهور الفقاعات وهذا دليل على نجاح العجين.
  • ثم نرفعها عن النار ونتركها حتى تبرد ، ثم نغطيها بقطعة قماش حتى لا تجف ونأخذ منها ما نحتاج.

هناك عدة طرق مصرية أصيلة يمكنك استخدامها لتحضير الفول ذو المذاق الجيد ، وقد قمنا بجمعها لك من خلال الموضوع: كيفية صنع الفول ونقعه في المنزل كمتاجر وبزيت ساخن

طريقة عمل القطايف السورية بالجوز

طريقة عمل القطايف السورية بالجوز
طريقة عمل القطايف السورية بالجوز

هناك طريقة جميلة جدا وشعبية لعمل القطايف السورية بالجوز ، ومكوناتها كالتالي:

مكونات القطايف السوري بالجوز

  • عشرة قطايف كبيرة.
  • ثلاثة أكواب من الجوز.
  • كوب سكر.
  • ملعقة صغيرة من ماء الورد.
  • ملعقة كبيرة من السوربيه أو ما يسمى بالشراب وهذا يساعد على الفنان نت السعرات الحرارية.
  • يستخدم زيت نباتي وفير للقلي.
  • نستخدم أيضًا شربات عند التقديم.

تقدم سالي فؤاد طريقة تحضير عجينة العشر دقائق بعدة خطوات بسيطة ، وقد أعددناها لكم من خلال الموضوع: عجينة العشر دقائق سالي فؤاد خطوة بخطوة

2. طريقة عمل القطايف السورية بالجوز

  • نضع الجوز مع السكر في وعاء.
  • اخلطي ماء الورد مع شربات أو شراب.
  • نأخذ كل حبة قطايف ونملأها بالجوز ونغلقها من الأطراف.
  • ثم يحشى القطايف كله.

3. طريقة قلي القطايف السورية بالجوز

  • نضع الزيت في مقلاة كبيرة حتى يسخن.
  • ثم نضع القطايف في الزيت حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي.
  • نخرجه من الزيت ونضعه على الفور في شراب أو شراب ، ثم نخرجه ونضعه في وعاء خارجي.

4. طريقة تقديم القطايف السورية مع الجوز

  • القطايف مكدسة بشكل جميل على طبق.
  • نزينها بوضع الجوز على واجهة القطايف.

من أكثر الأطباق الممتعة في الصيف والشتاء طعم الآيس كريم الذي يحبه الملايين حول العالم. لذلك انتشرت مطاعم ومتاجر ومقاهي متخصصة في صنع الآيس كريم بوصفات مختلفة ، وتحاول ربات البيوت تنفيذ فكرته بأفضل طريقة ، لذلك جمعنا لكم عدة وصفات مميزة حول الموضوع: كيف تصنع آيس كريم الشوكولاتة بعدة طرق ، بالتدريج

طريقة عمل قطايف سوري بالقشطة

طريقة عمل قطايف سوري بالقشطة
طريقة عمل قطايف سوري بالقشطة

ولصنع القطايف السوري بالقشطة يجب عمل كل الخطوات التي فعلناها في القطايف السورية بالجوز ماعدا مكونات الحشوة والتي ستكون:

  • علبة قشطة بوك.
  • كوبان من اللبن الرائب.
  • ملعقة صغيرة فانيليا وإذا لم نجدها استخدم ماء الورد.
  • للتزيين نستخدم البندق المهروس والعسل.

يحب الكثير من الناس القهوة التركية ، خاصة في الصباح الباكر أو عند الاستيقاظ ، ويجب على البعض أن يبدأ يومهم بها ، لذلك إذا كنت من محبي القهوة التركية ، فأنا أدعوك لزيارة الرابط التالي والاستمتاع بالطعم المميز من خلال الموضوع: طريقة صنع القهوة التركية بالحليب و 8 نكهات مختلفة

وأخيرا تعرفنا على أنواع القطايف المختلفة ومعناها وطريقة صنع عجينة القطايف السورية ومكونات عجينة القطايف وطريقة صنع العجين وطريقة خبز القطايف. ثم تحدثنا عن طريقة صنع القطايف السوري بالجوز المسحوق وكمياتها وطريقة قليها وطريقة تقديمها ، وأنها ذات قيمة غذائية كبيرة لاحتوائها على سعرات حرارية عالية.

لا يُسمح بنسخ أو سحب المقالات الموجودة على هذا الموقع بشكل دائم ، فهو حصري فقط لـ الفنان نت ، وإلا فإنك ستخضع للمسؤولية القانونية وتتخذ خطوات للحفاظ على حقوقنا.