يعرض لكم الفنان نت بداية نسكافيه كابتشينو في المنزل و10 طرق لتحضير نسكافيه كابتشينو في المنزل والسر وراء رغوة الكابتشينو اللذيذة من نسكافيه و1- نسكافيه عادي كابتشينو و2- كابتشينو نسكافيه بالقشطة و3- نسكافيه كابتشينو بالقرفة و4- أكياس كابتشينو نسكافيه و5- نسكافيه كابتشينو بالشوكولاتة و6- نسكافيه كابتشينو بدون حليب و7- نسكافيه آيس كولد كابتشينو و8- الجلد المدبوغ و9- جلد الغزال البارد “Ice Suede”: و10- جلد سويدي بارد بالكراميل “آيس سويدي بالكراميل”،
كابتشينو نسكافيه في المنزل هي واحدة من أشهر الوصفات التي يطلبها الناس ويبحثون عنها ، سواء كانت على محرك بحث جوجل أو على موقع يوتيوب. هذا بسبب الشعبية المتزايدة لمشروب الكابتشينو نسكافيه يومًا بعد يوم. في هذا المقال على موقع الفنان نت نتعرف على بداياته وكيفية تحضيره بعشر وصفات مختلفة وسر الرغوة اللذيذة بأربع وصفات مختلفة.
من هنا يمكنك أن ترى: كيف تصنع كابتشينو بالحليب والكراميل
محتويات هذا المقال
بداية نسكافيه كابتشينو في المنزل
الكابتشينو والنسكافيه كلاهما مشتق من القهوة ظهر لأول مرة في إيطاليا. الفرق بينهما هو أنه على عكس الكابتشينو ، لا توجد رغوة فوق نسكافيه ، لذلك نشأت فكرة صنع كابتشينو نسكافيه في المنزل ، حيث يتم صنعه من قبل نسكافيه بطرق بسيطة ، ولكنه يحتوي على الكثير من الرغوة مثل الكابتشينو.
من هنا سوف نتعلم: كيفية صنع كابتشينو من جلد الغزال: أفضل الطرق لتحضير وصنع مشروب كابتشينو من جلد الغزال بجميع أنواعه
10 طرق لتحضير نسكافيه كابتشينو في المنزل

1- نسكافيه عادي كابتشينو
- نأخذ وعاء عميق ونضع فيه كوبين من نسكافيه كلاسيك وكوبين من السكر بحيث تكون كمية كل منهما كبيرة مثل الأخرى ، ثم نمزجهما معًا ونضع كوبين من الماء عليهما.
- اخفقي المزيج بالخلاط الكهربائي حتى يصبح قوامه كريمي قليلاً وضعيه في وعاء مغلق بالثلاجة.
- إذا لزم الأمر ، أخرجي منها ملعقة وضعيها في كوب وصب الحليب المغلي عليها. يمكن رسم الشوكولاتة على الوجه حسب الرغبة.
- تستخدم هذه الطريقة للكميات الكبيرة. أما الكميات الصغيرة فيمكن عملها بنفس الطريقة مع تقليل الكميات. الفكرة هي معادلة كمية النسكافيه والسكر والماء ، وخفقتهم معًا بمضرب كهربائي.
2- كابتشينو نسكافيه بالقشطة
- أضيفي ملعقتين كبيرتين من الكريمة مع ستة ملاعق كبيرة من الحليب البودرة مع ملعقتين من النسكافيه.
- نضيف ملعقتين كبيرتين من كريمة شانيه مع نصف كوب سكر وأربعة أكواب من الماء المغلي في الخلاط ونخفقهم جيداً حتى تحصلي على نسكافيه كابتشينو ويقدم ساخناً.
3- نسكافيه كابتشينو بالقرفة
- صب 1/3 كوب حليب دافئ في الخلاط الكهربائي مع 1 ملعقة صغيرة فانيليا ، 1 ملعقة كبيرة سكر و 1/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
- ويتم خلطهم حتى تحصل على رغوة.
- ثم سخني الثلثين المتبقيين من كوب الحليب وضعيها بملعقة نسكافيه وضعي عليها خليط الكابتشينو.
4- أكياس كابتشينو نسكافيه
- ضعي في كوب ملعقة من النسكافيه مع ملعقة سكر وملعقتين من الماء وقلبي جيداً لمدة دقيقتين.
- ثم يغلى اللبن ويوضع فوقه ويقلب ويقدم ساخناً.
5- نسكافيه كابتشينو بالشوكولاتة
- توضع ثلاثة أكواب من الحليب على النار حتى يغلي ، وتذوب ثلاث ملاعق كبيرة من النسكافيه وملعقة كبيرة من الشوكولاتة في جزء من الحليب المغلي.
- ثم نضيفها إلى باقي الحليب مع التحريك.
- اسكبي المزيج الساخن في الأكواب وضعي الكريمة المخفوقة فوق الكؤوس “يمكن تزيين الكريمة بالمكسرات حسب الرغبة”.
6- نسكافيه كابتشينو بدون حليب
- اغلي ستة أوراق نعناع في ستة أكواب من الماء المغلي.
- ثم اخفقي نصف كوب من الكريمة السائلة مع نصف ملعقة كبيرة نشاء وأربع ملاعق كبيرة من السكر الناعم حتى يصبح المزيج رقيقًا واتركيه جانبًا.
- يصفى الماء من النعناع ويوضع عليه ملعقة صغيرة من النسكافيه ويذوب جيدا.
- ثم تحضير أكواب التقديم عن طريق وضع ملعقة من الكريمة المخفوقة في كل كوب.
- ثم صب الماء المغلي بالنعناع والنسكافيه في الأكواب من الجوانب حتى لا تمتزج المكونات. يمكن تزيين الوجه بالبسكويت حسب الرغبة.
7- نسكافيه آيس كولد كابتشينو
- اخفقي صفار أربع بيضات مع مائة جرام من السكر البودرة حتى تحصلي على قوام كريمي.
- ثم نخفق بياض أربع بيضات بمائة جرام من السكر البودرة حتى يصبح متوسط الكثافة.
- ثم يضاف بياض البيض إلى صفار البيض مع التحريك المستمر ، ثم يضاف تدريجياً خمسة مليلتر من الكريمة المخفوقة.
- ثم تذوب ثلاث ملاعق كبيرة من النسكافيه في ملعقة كبيرة من الماء المغلي وتخلط مع ستين جرام من الشوكولاتة الداكنة المبشورة وضعها في قاع الكؤوس.
- ثم نضع الخليط الأول فوقه من جانب واحد من الأكواب حتى لا تمتزج المكونات ونضعها في الثلاجة لمدة ساعة وتقدم باردة “ويمكن تزيينها بالقرفة حسب الرغبة”.
8- الجلد المدبوغ
- ضعي ملعقة من القهوة مع ملعقتين من الكاكاو وملعقة من مسحوق السكر فوق بعضهما البعض.
- ثم أضيفي خمس ملاعق كبيرة من الماء لهم مع التحريك لإذابة محتويات الكوب.
- ثم بعد ذوبان المحتويات ، نملأ باقي الكوب بالحليب الدافئ عند نقطة الغليان.
- وتوضع على وجه كأس الكريما المركز.
9- جلد الغزال البارد “Ice Suede”:
- نضع نصف كوب نسكافيه بارد في الثلاجة حتى يتجمد.
- ثم نضيف إلى الخلاط نصف كوب صوص شوكولاتة ونصف كوب سكر وكوبين حليب.
- ثم نخلط المزيج جيداً ثم نسكبه في الأكواب ونزين الوجه بالكريمة وصلصة الشوكولاتة.
10- جلد سويدي بارد بالكراميل “آيس سويدي بالكراميل”
- لتحضير الفحم ، اخلطي أولاً كوبين من السكر مع ملعقتين كبيرتين من الزبدة على نار خفيفة حتى تمتزج تمامًا.
- ثانياً لتحضير الجلد السويدي: اخلطي نصف كوب من الكريمة المخفوقة مع كوبين من الحليب البودرة وملعقة كبيرة من الكاكاو الخام وملعقة نسكافيه وكوب من آيس كريم الفانيليا وكوب من الثلج المسحوق وكوب ماء وكوب. كوب كريمة في الخلاط.
- يُسكب المزيج في الأكواب بعد أن تمتزج تمامًا وتزين أسطح الكؤوس بالكريمة والكراميل.
من هنا يمكنك أن ترى: كيفية صنع رغوة الكابتشينو بدون خلاط وتحضيرها في المنزل
السر وراء رغوة الكابتشينو اللذيذة من نسكافيه

تعتمد فكرة صنع رغوة للكابتشينو أساسًا على الخفق الذي ينتج رغوة ، سواء كان في الخلاط أو بالخلاط الكهربائي ، كما هو موضح في الوصفات الأربع التالية.
- الطريقة الأولى لزبد نسكافيه الكابتشينو: سخني الحليب قبل وضعه على النسكافيه ، ثم اخفقيه في الخلاط حتى تتشكل الرغوة ، ثم ضعي الرغوة على النسكافيه وقلبي جيدًا.
- الطريقة الثانية: نضع نصف كوب سكر وكوب ماء بارد ونصف كوب نسكافيه في الخلاط ونخلطها حتى تصبح مثل الكريمة ثم نخزنها في وعاء محكم في الثلاجة ونأخذها منهم الكمية التي نحتاجها نضعها على الحليب الدافئ.
- الطريقة الثالثة: نضع ملعقة من الفانيليا مع ملعقة نسكافيه وملعقة ونصف من السكر فوق كوب حليب ونخفق الخليط كله في الخلاط حتى يتشكل الكثير من الرغوة في مقدمة الخليط.
- الطريقة الرابعة: نضع ثلاث ملاعق كاكاو وملعقتين نسكافيه وأربع ملاعق سكر وملعقة فانيليا مع نصف كوب ماء بارد ونضربهم في الخلاط حتى نحصل على الرغوة ثم نحفظها في وعاء داخل الثلاجة ، ونأخذ من الأخير بقدر ما نريد ونستخدمه مع الحليب الدافئ أثناء التحريك.
يوصي موقع الويب لالفنان نت التوفر أيضًا بما يلي: كيفية صنع الكابتشينو ، كمقاهي ، مع العديد من النكهات اللذيذة في المنزل
وهنا وصلنا إلى نهاية مقالتنا ، وعرفنا بداية مشروب نسكافيه كابتشينو في المنزل ، وتعلمنا أفضل الوصفات لصنعه ، وتطرقنا أيضًا إلى سر رغوة نسكافيه كابتشينو اللذيذة نتمنى أن نكون قد ساعدناك وننتظر تعليقاتك.
لا يُسمح بنسخ أو سحب المقالات الموجودة على هذا الموقع بشكل دائم ، فهو حصري فقط لـ الفنان نت ، وإلا فإنك ستخضع للمسؤولية القانونية وتتخذ خطوات للحفاظ على حقوقنا.