يعرض لكم الفنان نت طريقة صنع الكنافة بالمانجو وطريقة تحضير الكنافة بالمانجو والقشطة وطريقة تحضير الكنافة بالمانجو والقشطة وطريقة تحضير الكنافة مغلفة بالقشطة ومكونات الكريمة وطريقة تحضير الكنافة مغلفة بالقشطة وطريقة صنع الكنافة بالقشطة والمانجو وطريقة تحضير الكنافة بالقشطة وطريقة صنع الكنافة بالنوتيلا والمانجو ومكونات وكيف تستعد والمكونات ومكونات تحضير الكريم ومكونات لصنع الشراب ومكونات الكنافة ومقادير الكنافة بالقشطة ومكونات لانتاج شربات ومكونات الكنافة بالنوتيلا وخطوات تحضير الكنافة بالنوتيلا،

طريقة عمل الكنافة بالمانجو لذيذة وبسيطة ، والكنافة هي نوع أساسي من الحلوى الشرقية يفضلها الجميع ، ولكن في الآونة الأخيرة أصبح من الصعب الحصول على الكنافة بالمانجو ، حيث تم بيعها بأسعار غير معقولة في الحلويات. وكذلك تحتوي على سعرات حرارية عالية ، وبالتالي فهي غير مناسبة من الذي يتبع نظامًا غذائيًا؟

لكننا سنعرفكم بموضوعنا عبر الموقع الالكتروني لالفنان نت طريقة صنع الكنافة بالمانجو بمكونات اقتصادية ، ولا تحتوي على سعرات حرارية عالية.

طريقة صنع الكنافة بالمانجو

طريقة صنع الكنافة بالمانجو
طريقة صنع الكنافة بالمانجو

يمكن تحضير وصفة للكنافة في بضع خطوات سريعة ، وفي غضون 30 دقيقة فقط تحصل على أفضل مصنع كنافة بشرائح المانجو:

مكونات

توجد بعض المكونات البسيطة اللازمة لتحضير الكنافة بالمانجو:

  • 1/2 كيلو كنافة
  • 1/2 لتر عصير مانجو.
  • كوب سكر لتحضير القطر.
  • كيلو من المانجو مقطعة إلى شرائح.
  • 3 أكواب كريمة مخفوقة.

كيف تستعد

  1. يخلط الكنفان بالسمن والسكر في وعاء وبعد أن يصبح الخليط جاهزا توضع في طبق معد للفرن.
  2. بعد تسخين الفرن ، ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة.
  3. بعد نضج الكنافان ، يتم إخراجها وتقطيعها إلى قطع صغيرة ووضع نصف الكمية في صينية زجاجية.
  4. يُسكب عصير المانجو فوق هذه الكمية ، ثم يُضاف قطع صغيرة من المانجو والكريمة المخفوقة والسوربيه.
  5. نضع باقي الكمية ونضيف عليها عصير المانجو وللزخرفة تضاف الكريمة المخفوقة وقطع المانجو.
  6. يوضع الكنافان في الثلاجة لفترة قصيرة ويقدم بارداً.

يمكنك ايضا قراءة: طريقة عمل مكرونة الفريدو منال العالم بخطوات

طريقة تحضير الكنافة بالمانجو والقشطة

طريقة تحضير الكنافة بالمانجو والقشطة
طريقة تحضير الكنافة بالمانجو والقشطة

نعرض لكم أدناه طريقة سهلة لعمل الكنافة بالقشطة والمانجو:

المكونات

المكونات اللازمة لتحضير الكنافة بالمانجو هي:

  • 1/2 كيلو كنافة
  • 1/2 كيلو سكر.
  • 4 ملاعق كبيرة زبدة.
  • 1/2 كيلو مانجو ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة.

مكونات تحضير الكريم

هناك بعض المكونات اللازمة لصنع الكريم:

  • بيضة.
  • 2 كوب حليب.
  • 3 ملاعق كبيرة طحين.
  • 250 جرام كريمة حلوة.
  • 1/2 كوب سكر.

مكونات لصنع الشراب

لتحضير الشراب في المنزل ، تحتاج إلى إحضار بعض المكونات البسيطة ، وهي

  • كأس من الماء.
  • ملعقة عصير ليمون.
  • كوبان من السكر.

طريقة تحضير الكنافة بالمانجو والقشطة

طريقة تحضير الكنافة بالمانجو والقشطة
طريقة تحضير الكنافة بالمانجو والقشطة
  1. يجب تسخين الفرن قبل البدء بأي خطوة لتحضير الكنافان.
  2. تحضير القطر بوضع الماء والسكر على النار حتى يصل لدرجة الغليان.
  3. أضف عصير الليمون واترك الخليط على نار خفيفة حتى يصبح القوام متجانسًا.
  4. اصنع الكريما بخلط كمية الحليب والبيض والدقيق وضعي هذا الخليط على النار حتى يتماسك قوامه.
  5. ثم أضيفي الكريمة الألبانية إلى هذا الخليط بعد خفقها جيدًا ، واخلطي جميع المكونات السابقة حتى تحصلي على كريمة متماسكة.
  6. تصنع الكنافة عن طريق فركها بالزبدة حتى تتفتت وتتفكك تماما.
  7. قسّم كمية الكنافة إلى مقدارين متساويين.
  8. أحضر طبقين فرن من نفس الحجم.
  9. ضعي كل كمية من الكنافة في صينية ووزعي كل كمية في الصينية حتى يصبح السطح متساويًا.
  10. ثم ضع الصواني في الفرن.
  11. عندما يتحول لون الجزء العلوي من الكنفان إلى اللون الذهبي ، أخرجه من الفرن.
  12. ثم نضع الشراب على الكنفان ونتركه يبرد.
  13. توضع شريحة من الكنافة في طبق التقديم ، توضع طبقة من الكريمة على السطح ، ثم طبقة من قطع المانجو الصغيرة.
  14. توضع الشريحة الثانية فوق طبقة الكريما والمانجو ، ثم توضع طبقة أخرى منها ، بحيث يكون مخروط المانجو جاهزًا للتقديم.

يمكنك أيضًا التحقق من: كيفية صنع الكريب بدون بيض أو حليب

طريقة تحضير الكنافة مغلفة بالقشطة

طريقة تحضير الكنافة مغلفة بالقشطة
طريقة تحضير الكنافة مغلفة بالقشطة

تعتبر هذه الطريقة من أكثر طرق تحضير الكنافة اقتصادا وسهولة ، وسنوضح لك طريقة عمل الكنافة بالمانجو:

مكونات الكنافة

لتحضير الكنافة ملفوفة بالقشطة ، عليك تحضير بعض المكونات البسيطة:

  • 1/2 كيلو كنافة
  • 5 ملاعق كبيرة سكر.
  • 6 ملاعق كبيرة زبدة مذابة أو زيت.

مكونات الكريمة

مكونات الكريمة
مكونات الكريمة

هناك بعض المكونات اللازمة لتحضير الكريمة في المنزل والتي يجب حشوها بالكنافة:

  • كوب صغير من الحليب البارد.
  • 4 ملاعق كبيرة كريمة بودرة.
  • ملعقة كبيرة من السكر.

طريقة تحضير الكنافة مغلفة بالقشطة

طريقة تحضير الكنافة مغلفة بالقشطة
طريقة تحضير الكنافة مغلفة بالقشطة
  1. عند شراء الكنافة لابد من التأكد من أنها طازجة بحيث يمكن تغليفها بسهولة في شكل حلزوني ، إذا لم تكن طازجة أو في المجمد مثلا سيكون من الصعب تغليفها لأنها تنهار بسهولة .
  2. دهن الصينية بالزبدة أو الزيت ثم ضعي قطع الكونا الملفوفة في الصينية.
  3. يمكنك إضافة أي نوع من الحشوة داخل كونا فارول مثل جوز الهند أو الزبيب أو المكسرات.
  4. ثم نضيف الزبدة أو الزيت إلى سطح الكنفان مع رشة سكر حتى يصبح لونها ذهبي.
  5. يتم طهيه على نار خفيفة.
  6. يستغرق الكنفان حوالي 30 دقيقة حتى ينضج ، وخلال هذه الفترة يمكنك تحضير الشراب والقشدة.
  7. يُخفق الحليب بكمية السكر والقشدة حتى يصبح حجمًا متماسكًا ويوضع في الثلاجة حتى يزداد القوام.
  8. بعد إخراج لفائف الكنافر من الفرن ، نسكب السوربيه فوقها ، مع الحرص على ترك الكنافان يبرد لبعض الوقت ، كما أن السوربيه بارد قبل سكبه فوق الكنافان.
  9. الكنافان مزينة بالقشدة وأي إضافات أخرى ، ويجب وضع الكنافان في الثلاجة فوراً حتى لا يتلف حيث يجب تخزين الكريم بارداً.

يمكنك أيضًا التحقق من: كيفية صنع جبن كيري في المنزل

طريقة صنع الكنافة بالقشطة والمانجو

طريقة صنع الكنافة بالقشطة والمانجو
طريقة صنع الكنافة بالقشطة والمانجو

يمكن طهي الكنافة بأكثر من طريقة ، ويفضل كثير من الناس الكنافة بالقشطة والكنافة بالمانجو ، لذلك قمنا بتجميع هذه الأشياء اللذيذة من أجلك في وصفة بسيطة ، وسوف نوضح لك طريقة عمل الكنافة بالمانجو و كريم:

مقادير الكنافة بالقشطة

وتوجد بعض المكونات لتحضير هذه الوصفة وصنع الحشوة وهي:

  • 1/2 كيلو شعر كنافة.
  • 200 جرام زبدة.
  • 6 ملاعق كبيرة حليب بودرة لتحضير الحشوة.
  • علبة قشطة.
  • كوب كبير مانجو.
  • 3 ملاعق كبيرة نشا.
  • كوبان من الماء.
  • ملعقة كبيرة من السكر.
  • فستق مبشور للتزيين.

مكونات لانتاج شربات

الشربات أو الشراب مكون أساسي في هذه الوصفة ، لذلك سوف نعرض لك المكونات اللازمة لتحضيرها في المنزل:

  • 4 أكواب سكر.
  • ملعقة كبيرة عصير ليمون.
  • كأس من الماء.

يمكنك أيضا التحقق من: كيفية عمل مخلل الباذنجان المسلوق

طريقة تحضير الكنافة بالقشطة

طريقة تحضير الكنافة بالقشطة
طريقة تحضير الكنافة بالقشطة
  1. قطعي الكنفان بيديك ، ثم اسكبي الزبدة عليه ، ثم اعجنه حتى يصبح عجينًا وقسميه إلى طبقتين.
  2. يحضر قدر ويوضع على النار لتسخين الحليب بالنشا والسكر.
  3. يتم تقليب الخليط باستمرار ويجب عدم تركه لفترة طويلة بدون تقليب حتى يتم الحصول على خليط كثيف.
  4. ثم يضاف الكريم وتطفئ النار.
  5. توضع طبقة من العجينة المحضرة على صينية خبز وتوضع فوقها طبقة متساوية من الكريمة.
  6. ثم نضيف طبقة أخرى من العجين ونلفها جيداً.
  7. توضع الصينية في الفرن حتى تحمر العجينة من الأسفل ، ثم تشعل النار من الأعلى حتى يتحول الجزء العلوي من الكنفان إلى اللون الأحمر والذهبي.
  8. بعد تحمير جوانب الكنفان ، يتم إخراجها من الفرن ووضع الشراب عليها ، ثم توضع قطع المانجو والفستق المبشور فوق الكنفان.

طريقة صنع الكنافة بالنوتيلا والمانجو

طريقة صنع الكنافة بالنوتيلا والمانجو
طريقة صنع الكنافة بالنوتيلا والمانجو

الكنافة بالنوتيلا من ألذ طرق تحضير الكنافة ولها مذاق رائع وكذلك سهلة التحضير ولا تستغرق الكثير من الوقت والجهد ، وفيما يلي سنوضح لك طريقة عمل الكنافة بالمانجو والنوتيلا:

مكونات الكنافة بالنوتيلا

لا يتطلب تحضيره مكونات كثيرة ، فأنت بحاجة إلى بعض المكونات ، وهي:

  • 1/2 كيلو كنافة
  • 100 جرام زبدة.
  • شربات.
  • علبة شوكولاتة نوتيلا.
  • كوب مانجو.
  • زبدة للتشحيم.

خطوات تحضير الكنافة بالنوتيلا

  1. يوضع الكنافان في وعاء التحضير بعد أن يتم تفكيكه.
  2. نذوب الزبدة على النار ونضعها على الكنفان بالتساوي حتى تغطي الوعاء ونقلب جيداً حتى يمتص الكنفان كل الزبدة.
  3. يسخن الفرن إلى 250 درجة مئوية.
  4. قسّمي الكنفان إلى مقدارين متساويين ، ضعي الكمية الأولى في طبق الفرن واضغطي حتى يتجانس تمامًا.
  5. تتكرر هذه العملية مع المجموعة الثانية من الكنافة.
  6. ضعي اللوحين في الفرن حتى يصبح اللون ذهبيًا.
  7. ثم أخرجهم وصب عليهم الشراب وتركهم في الهواء ليبردوا ويشربوا القطر.
  8. توضع الشريحة الأولى في طبق التقديم ثم تُدهن عليها طبقة من شوكولاتة النوتيلا.
  9. ضع الشريحة الثانية فوق نوتيلا.
  10. توضع قطع صغيرة من المانجو فوقها ، ويمكن إضافة مسحوق كريمي خفيف أو فستق مبشور للتزيين ويكون جاهزًا للتقديم.

يمكنك أيضًا القيام بما يلي: كيفية صنع الجيلي بالبسكويت والكومبوت وجوز الهند والقشدة والكاسترد

وبذلك نكون قد قدمنا ​​لك طريقة عمل الكنافة بالمانجو ، واطلعناك على أشهى وألذ الوصفات البسيطة والسهلة لتحضير الكنافة بالمانجو في المنزل ووصفات أخرى بطريقة اقتصادية للغاية.

لا يُسمح بنسخ أو سحب المقالات الموجودة على هذا الموقع بشكل دائم ، فهو حصري فقط لـ الفنان نت ، وإلا فإنك ستخضع للمسؤولية القانونية وتتخذ خطوات للحفاظ على حقوقنا.