يعرض لكم الفنان نت الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم وما هي أعراض نقص البوتاسيوم في الجسم؟ وفوائد تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم وكميات استهلاك البوتاسيوم للفرد.
الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم ، والبوتاسيوم من أهم المعادن اللازمة لصحة الإنسان ، حيث يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على ضغط الدم وتنظيم مستوى السوائل لديك ، وهذا صحيح ، لأن البوتاسيوم ينظم المعادن والسوائل داخل وخارج الجسم. الخلية ، وسنتعرف على أهمية البوتاسيوم والأطعمة التي تحتوي على البوتاسيوم بكميات كبيرة.
محتويات هذا المقال
الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم
يساهم البوتاسيوم في العديد من الوظائف المختلفة التي تحدث داخل جسم الإنسان ، مثل نقل الطعام إلى الخلية والفضلات خارجها ، مما يساعد على تنظيم معدل ضربات القلب وتنظيم ضغط الدم ، كما أن الفنان نت البوتاسيوم يمكن أن تؤدي إلى مشاكل صحية سواء مؤقتة أو طويل الأمد ، ولكن نقص البوتاسيوم له أيضًا مشاكل خطيرة ، لذلك من الضروري دائمًا اتباع نظام غذائي يحتوي على البوتاسيوم بشكل متوازن ، وتشمل هذه الأطعمة ما يلي:
- البطاطس والبطاطس: تحتوي كل من البطاطس والبطاطس على كميات كبيرة من البوتاسيوم ، وهي حوالي ثلث هذه الكمية في القشر. فهي مصدر ممتاز وغنية بالبوتاسيوم. استفد من هذه المعادن وتناول البطاطس غير المقشرة ، وتحتوي 100 جرام من البطاطس على 407 مجم من البوتاسيوم.
- الفاصوليا: الفاصوليا البيضاء ، وهي مصدر جيد للبوتاسيوم ، وتحتوي على كميات كبيرة من حمض الفوليك والحديد ، والألياف تساعد في مضادات الأكسدة ، التي تساعد في تقليل الالتهاب ، وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكري ، وتحتوي 100 جرام من الفاصوليا على 1119 ملليجرام من البوتاسيوم. .
- الموز: من أفضل الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم ، حيث يحافظ على مستويات ضغط الدم ، ويساعد على التحكم في مستويات السكر ، ويحسن صحة الأمعاء.
- الرمان: الرمان فاكهة تحتوي على البوتاسيوم وفيتامين ج والألياف وحمض الفوليك. إن تناول الرمان يوميًا يجعل مستوى الضغط مستقرًا ، مما يحسن الصحة العامة. 100 جرام من الرمان تحتوي على 236 ملليغرام من البوتاسيوم.
- السبانخ نبات غني بالعناصر الغذائية التي تحتوي على كميات عالية من البوتاسيوم ، والعديد من المعادن والفيتامينات ، مثل فيتامين أ ، وفيتامين ك ، ويزداد مستوى البوتاسيوم في السبانخ عند طهيه ، فهناك المزيد.
- صلصة الطماطم: تحتوي الطماطم على البوتاسيوم ، ولكن للحصول عليها أكثر من معجون الطماطم ، فهي تحتوي على عناصر غذائية وفيتامينات مميزة ومهمة.
- البرتقال: البرتقال غني بالبوتاسيوم بالإضافة إلى فيتامين سي ، وهذا ينطبق أيضًا على العصير ، لكن ينصح بتناول العصير الطبيعي ، وتجنب السكريات الموجودة في الصناعة ، فإن تناول كوب من العصير يمنحك 11٪ من الحصة الموصى بها من البوتاسيوم ، وهو مفيد في تعزيز المناعة ، وتنقية الجسم من السموم ، وتقليل مخاطر الإصابة بالسرطان ، وخفض ضغط الدم المرتفع.
- الأفوكادو: يحتوي الأفوكادو على الكثير من الألياف والفيتامينات وحمض الفوليك والبوتاسيوم. يساعد الأفوكادو على الفنان نت الوزن وتقوية القلب والشرايين والتحكم في ارتفاع ضغط الدم ويفيد الجلد والشعر كثيرًا. 100 جرام من الأفوكادو تحتوي على 485 ملليغرام من البوتاسيوم.
- ماء جوز الهند: ينصح الأفراد الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم بشرب ماء جوز الهند ، لاحتوائه على البوتاسيوم والعديد من العناصر الأخرى التي تزيد من طاقة الجسم وتلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على استقرار ضغط الدم ، لاحتوائه على العديد من المعادن المفيدة.
- البطيخ: هو فاكهة غنية بالبوتاسيوم والدهون والألياف ، وبحسب الباحثين في الغذاء فإن البطيخ يوصف بأنه فاكهة تعمل على تحسين أداء الشرايين وخفض ضغط الدم.
- الزبادي: هو مصدر جيد جدًا للبوتاسيوم ، وتقل مخاطر الإصابة بأمراض القلب لدى الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم عند تناولهم الزبادي باستمرار ، وأفادت دراسة أخرى أن من يتناولون الزبادي أقل عرضة للإصابة بارتفاع ضغط الدم.
- السلمون: تحتوي أسماك المضطهدين على أوميغا 3 ، والبروتينات والفيتامينات ، بما في ذلك البوتاسيوم ، لذلك من الممكن الاعتماد على نظام غذائي غني بالأسماك مثل السلمون ، لتقليل مخاطر ارتفاع ضغط الدم ، وكذلك أمراض القلب.
- الفواكه المجففة: مثل المشمش والبرقوق والزبيب ، حيث تحتوي على الكثير من البوتاسيوم والمعادن الأخرى ، ولأنها مجففة فإنها تتمتع بميزة كبيرة لأن جميع العناصر الغذائية تتركز ، وتحتوي هذه الفاكهة أيضًا على الألياف ومضادات الأكسدة.
- البابايا: فاكهة مميزة غنية بالبوتاسيوم ، وتساعد الأفراد الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم ، حيث يمكنك أيضًا إضافة البابايا إلى السلطات.
من هنا سنتعرف على الأشياء التي يجب على المرأة الحامل تجنبها خلال الأشهر الأولى وأنواع الأطعمة التي يجب على المرأة الحامل تجنبها: الأشياء التي يجب على المرأة الحامل تجنبها خلال الأشهر الأولى وأنواع الأطعمة التي يجب على المرأة الحامل تجنبها.
ما هي أعراض نقص البوتاسيوم في الجسم؟
- الضعف والتعب: حيث يكون من أولى أعراض نقص البوتاسيوم في الجسم ، فهو يضعف تقلص العضلات ، ويؤثر على استخدام الجسم للعناصر الغذائية مثل السكر وبالتالي يسبب التعب والتشنجات في العضلات ، لذلك تشعر بتشنجات عضلية. فجأة عند الانقباض ، وهذا أحد أسباب نقص البوتاسيوم ، فهو ضروري لإرخاء العضلات وتقلصها.
- تصلب العضلات: كما ذكرنا أن البوتاسيوم ضروري ومهم لتقلص العضلات أو ارتخاءها ، وتيبس العضلات هو أحد أسباب نقص البوتاسيوم الشديد ، حيث يحدث تقلص في الأوعية الدموية عند حدوث نقص مما يمنع الدم من الوصول إلى العضلات. وهذا يؤدي إلى عدم حصول الخلايا على كمية كافية من الأكسجين مما يؤدي إلى تمزق العضلات.
- مشاكل الجهاز الهضمي: تحدث العديد من مشاكل الجهاز الهضمي بسبب نقص البوتاسيوم ، ويؤدي هذا النقص إلى إعاقة انتقال البوتاسيوم للإشارات العصبية في الدماغ إلى عضلات الجهاز الهضمي ، مما يؤدي إلى ضعف تقلص العضلات في الأمعاء. وبالتالي تبطئ عملية الهضم مسببة بعض مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك أو الانتفاخ.
- الخفقان: هناك ارتباط بين الخفقان والتوتر والقلق ، فهذه إحدى علامات نقص البوتاسيوم ، وهذا يؤدي إلى اختلال في تدفق البوتاسيوم من خلايا القلب ، مما يسبب الخفقان مشاكل كبيرة.
لذلك يمكن رؤية مادة الأطعمة المناسبة لمتلازمة القولون العصبي والمشروبات التي تعالجها: الأطعمة والمشروبات التي تعالج القولون العصبي.
فوائد تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم
- تساعد الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم على تقليل التشنجات والتشنجات العضلية مما يحسن قوتها ، حيث يؤدي نقص البوتاسيوم أو تناول الماء للرياضيين إلى ضعف العضلات ، وبالتالي الشعور بالألم.
- البوتاسيوم مفيد في تسكين تقلصات الدورة الشهرية.
- يساعد في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية.
- الحماية من هشاشة العظام. هناك علاقة بين الفنان نت كثافة العظام والفنان نت البوتاسيوم ، فقد أظهرت الدراسات أن الملح والبيكربونات يوجدان في الفواكه والأطعمة الغنية بالبوتاسيوم مما يحسن بشكل كبير صحة العظام ويقي من هشاشتها.
لذلك من الممكن معرفة المزيد من المعلومات عن الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية لالفنان نت الوزن وعلاج مشكلة النحافة والضعف العام: الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية لالفنان نت الوزن وعلاج مشكلة النحافة والضعف العام.
كميات استهلاك البوتاسيوم للفرد
يوصى باستهلاك هذه الكميات من البوتاسيوم بشكل يومي بحسب مركز الغذاء والتغذية:
- بالنسبة للرضع ، يبلغ الاستهلاك حوالي 400-700 ملليغرام في اليوم.
- يجب أن يأخذ الأطفال من عمر 1 إلى 8 سنوات 3000-3800 ملليجرام يوميًا.
- يجب أن يأخذ المراهقون الذين تتراوح أعمارهم بين ثماني سنوات و 18 عامًا 4500-4700 ملليجرام يوميًا.
- يحتاج البالغون الذين يبلغون من العمر 19 عامًا فما فوق إلى 4700 ملليجرام.
- تأكل النساء الحوامل والمرضعات حوالي 5100 ملليجرام من البوتاسيوم يوميًا.
ولا تفوت قراءة موضوع الطعام الذي يقضي على بكتيريا المعدة وكيفية التعامل مع هذا المرض: الأطعمة التي تقضي على بكتيريا المعدة وكيفية التعامل مع هذا المرض
نأمل أن نكون قادرين على توفير كل المعلومات التي تحتاج إلى معرفتها حول فوائد تناول البوتاسيوم ، وما هي الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم ، بالإضافة إلى أعراض نقص البوتاسيوم في الجسم ، والتي تؤثر سلبًا على صحتك ، لذا اجعل احرص على تناول الأطعمة الصحية الغنية بالفيتامينات والبوتاسيوم والمعادن للتمتع بصحة جيدة.
لا يُسمح بنسخ أو سحب المقالات الموجودة على هذا الموقع بشكل دائم ، فهو حصري فقط لـ الفنان نت ، وإلا فإنك ستخضع للمسؤولية القانونية واتخاذ الخطوات اللازمة للحفاظ على حقوقنا.
