يعرض لكم الفنان نت كيف تصنع الفاصوليا المحفوظة – الشيف يسري وطريقة عمل الفول اللبناني المعلب وكيفية صنع الفول المعلب على الطريقة الشامية وطريقة عمل الفاصوليا المعلبة بالبليلة وطريقة صنع الفول المعلب للشيف علاء الشربيني وطريقة عمل الفول المعلب بالطحينة من الشيف نجلاء الشرشابي وطريقة عمل الفول المعلب بالبيض بواسطة الشيف هالة فهمي وفول مدمس مع طماطم على الطريق بواسطة الشيف حسن.
يعرض لكم الفنان نت كيف تصنع الفاصوليا المحفوظة – الشيف يسري وطريقة عمل الفول اللبناني المعلب وكيفية صنع الفول المعلب على الطريقة الشامية وطريقة عمل الفاصوليا المعلبة بالبليلة وطريقة صنع الفول المعلب للشيف علاء الشربيني وطريقة عمل الفول المعلب بالطحينة من الشيف نجلاء الشرشابي وطريقة عمل الفول المعلب بالبيض بواسطة الشيف هالة فهمي وفول مدمس مع طماطم على الطريق بواسطة الشيف حسن.
طريقة صنع الفاصوليا المعلبة من أشهر الأطباق في الدول العربية والشرق الأوسط ، وتؤكل أطباق الفول في جميع دول العالم ، حيث أن للفاصوليا العديد من الفوائد الصحية وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم. هناك العديد من الطرق التي يتم بها صنع الفاصوليا ، لذلك يمكن تحضير الفاصوليا. مع الرمان أو الفلفل الحار ، يمكن أيضًا طهيها مع الطحينة. في هذا المقال يعرض موقع الفنان نت طريقة عمل الفاصوليا المعلبة.
تعرف على كيفية صنع الدجاج المشوي من خلال قراءة هذا المقال: كيفية صنع الدجاج المشوي على الفحم كمتاجر
محتويات هذا المقال
كيف تصنع الفاصوليا المحفوظة – الشيف يسري
مكونات
- 400 جرام فول مدمس.
- 1 ملعقة كبيرة طحينة.
- طماطم طازجة.
- 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون.
- 2 حبة ثوم معصور.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم ناعماً.
كيف تستعد
- تقشر الطماطم ثم تقطع إلى مكعبات.
- يتم رفع الكمية المذكورة من الفاصوليا المعلبة على نار متوسطة.
- ضعي الفول في وعاء بالحجم المناسب مع الماء.
- أضف كمية الثوم المفروم إلى كمية الفول.
- اهرسي المكونات جيدًا.
- أضف كمية عصير الليمون.
- أضف مكعبات الطماطم.
- أضف الطحينة المخففة.
- تقلب المكونات معًا.
- نضع الفول في وعاء مناسب ونرش عليه القليل من البقدونس المفروم والقليل من زيت الزيتون.
- تقدم مع خبز عربي.
تعرف على كيفية صنع ماسالا الدجاج من خلال قراءة هذا المقال: كيفية صنع ماسالا الدجاج في أبسط الخطوات
طريقة عمل الفول اللبناني المعلب
مكونات
- 500 جرام فاصوليا معلبة.
- 250 جرام حمص مطبوخ.
- قطعتان من الطماطم إلى مكعبات.
- عصير ليمون.
- فص ثوم كبير.
- 6 حبات زيتون أخضر بدون لب.
- 6 حبات زيتون أسود منزوع النوى.
- قرن الفلفل الأخضر.
- مخلل فاكهة الخيار.
- 2 ملاعق كبيرة صلصة حمراء.
- ملعقة طحينة.
- ربع كوب زيت زيتون.
- ملح حسب الحاجة.
- الصلصة حسب الرغبة.
كيف تستعد
- نأخذ وعاء عميق ونخلط مكعبات الطماطم والخيار المخلل والزيتون والفلفل الحار والليمون.
- ضع القدر على النار.
- سخني كمية الفول مع الحمص على نار خفيفة حتى الغليان.
- نصف ماء الفول يُلقى في البرطمان ويوضع
- في وعاء عميق يهرس بالشوكة.
- يتم طحن كمية الثوم وكمية الفلفل الأخضر وإضافتهما إلى الخليط.
- وأخيرا يضاف الملح ويقلب جيدا.
- نضيف المزيج إلى كمية الفاصوليا المعلبة ونضيف عصير الليمون.
- أضف ملعقة كبيرة من الطحينة مع الاستمرار في التقليب.
- أضف زيت الزيتون.
- أخيرًا ، اخلطي جميع المكونات معًا لخلط كامل.
- يتم تقديم الفول في أطباق التقديم ، مزين بالبقدونس المفروم والقليل من زيت الزيتون.
تعرف على طريقة عمل شاورما اللحم بقراءة هذا المقال: طريقة عمل شاورما اللحم العربي بصلصة الطرطور وطريقة سالي فؤاد
كيفية صنع الفول المعلب على الطريقة الشامية
المكونات والمكونات
- 2 كوب من الفاصوليا المعلبة أو الفاصوليا المسلوقة محلية الصنع.
- 1 طماطم حمراء كبيرة
- 3 ويدجز كبير بالثوم الطازج.
- بهارات.
- رشة ملح أبيض ناعم.
- رشة فلفل أسود مطحون.
- رشة فلفل.
- رشة كمون ناعم.
- قليل من حامض الستريك.
- 1 كوب طحينة.
- البقدونس المفروم (يتم تحديد الكمية حسب ذوقك الخاص).
- ربع كوب زيت زيتون.
خطوات التحضير
- يتم تسخين الحبوب أولاً جيدًا ثم يتم ترشيحها من الماء.
- تُسحق فصوص الثوم الثلاثة الكبيرة وتضاف إليها كمية مناسبة من الملح.
- نضيف خليط الثوم والملح إلى الفول.
- أضف البهارات باعتدال.
- أضف قليلًا من حامض الستريك.
- يقلب جيدًا بين الفاصوليا والمكونات الأخرى.
- تقطع حبة طماطم كبيرة إلى قطع متوسطة الحجم وتوضع مباشرة على الفول ويمكن إضافة قليل من البقدونس (حسب الرغبة).
- تضاف كمية الطحينة المذكورة في المكونات وكذلك كمية الزيت.
الآن الفاصوليا جاهزة للتقديم.
تعرف على طريقة صنع شاورما الدجاج من خلال قراءة هذا المقال: طريقة تحضير شاورما الدجاج بالمنزل مع صلصة الثوم طريقة تحضير اللفائف
طريقة عمل الفاصوليا المعلبة بالبليلة
المكونات حسب الكمية
- 2 كوب فاصوليا معلبة.
- كوب بليلة.
- 2 طماطم حمراء مفرومة
- بصل مقطع.
- ملعقتان كبيرتان من هريس الطماطم.
- بهارات مفرومة ناعماً (ملح ، كمون ، كزبرة جافة وفلفل أسود).
- 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
خطوة
- اهرس كوبين من الفاصوليا جيدًا.
- نفرم البصل والطماطم ناعما.
- نضع زيت الزيتون في مقلاة كبيرة ونضيف البصل المفروم ونقلب حتى يذبل البصل ولا يكتسب اللون البني.
- ثم نضيف قطع الطماطم ويذبل قلبي.
- أضف التوابل المطحونة. أضف ملعقتين كبيرتين من معجون الطماطم وقلبي.
- أضيفي كمية الفاصوليا المطحونة مقدمًا وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات.
- دع الخليط يقف على النار لمدة 5 دقائق حتى تكون درجة الحرارة منخفضة.
- توضع الحبوب المحضرة في طبق ويوضع عليها البليلة حسب الرغبة.
- يمكن إضافة القليل من الدقة في المدينة.
تعرف على كيفية صنع الجلاش باللحم من خلال قراءة هذا المقال: كيفية عمل الجلاش باللحم المفروم خطوة بخطوة
طريقة صنع الفول المعلب للشيف علاء الشربيني
مكونات
- صندوق الصلاة.
- 3 حبات طماطم.
- حفنة من البقدونس الطازج.
- عصير ليمون.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- 2 فص ثوم.
- زيت الزيتون.
خطوات التحضير
- ارفعي الفاصوليا في قدر على نار خفيفة حتى تنضج تمامًا.
- دع الفاصوليا تبرد.
- ثلاث طماطم مقطعة.
- تُفرم فصوص الثوم ناعماً.
- بقدونس مفروم.
- أضف نصف ملعقة صغيرة من الملح وعصير الليمون حسب الرغبة.
- تضاف الطماطم المقطعة إلى الفول.
- يقلب جيدًا بين المكونات حتى تمتزج جيدًا.
- رشي القليل من زيت الزيتون على شكل حبة الفول وقدميه.
تعرف على كيفية عمل مشط زهرة مقلية من خلال قراءة هذا المقال: كيفية عمل مشط زهور مقلي بالنشا وكيفية صنع عجة البطاطس والبيض في الفرن
طريقة عمل الفول المعلب بالطحينة من الشيف نجلاء الشرشابي
مكونات
- صندوق الصلاة.
- يمكن الحمص.
- ملعقتان كبيرتان من الطحينة.
- فاكهة الطماطم.
- بصل كبير.
- ملعقة كبيرة من دبس الرمان.
- ملح حسب الحاجة
- ملعقة كمون.
- زيت الزيتون.
- بقدونس.
- نعناع.
كيف تستعد
- يقطع البصل إلى قطع صغيرة.
- تقطع الطماطم إلى قطع صغيرة.
- بقدونس مفروم.
- يخلط الفول مع علبة من الحمص والطماطم المفرومة والبصل المفروم وكمية الطحينة بعد التخفيف.
- أضف الكمية المناسبة من الملح وملعقة كبيرة من دبس الرمان.
- تخلط المكونات وتوضع على طبق تقديم.
- أضيفي رشة كمون ناعم ودبس الرمان إلى المزيج.
- يُزين وجه حبة الفول بالقليل من زيت الزيتون والبقدونس المفروم والنعناع المفروم.
تعرف على كيفية صنع عجينة السمبوسة محلية الصنع من خلال قراءة هذا المقال: كيفية صنع عجينة السمبوسة محلية الصنع
طريقة عمل الفول المعلب بالبيض بواسطة الشيف هالة فهمي
مكونات
- نصف كيلو فول معلب.
- 5 بيضات.
- حبتان طماطم طازجة.
- رأس ثوم.
- 1 بصلة متوسطة.
- 1 حزمة بقدونس طازج.
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون صافي.
- ملح.
- فلفل أسود ناعم.
- مالد كومين.
خطوات التحضير
- تقطع الطماطم إلى مكعبات.
- يقطع البصل.
- يقطع الثوم.
- بقدونس مفروم.
- نأخذ مقلاة ونضعها على نار متوسطة.
- صب بعض زيت الزيتون في المقلاة حتى يسخن.
- بصل مقطع مقلي بزيت الزيتون.
- أضيفي الثوم بعد أن يذبل البصل.
- أضف كمية الطماطم.
- يُضاف البقدونس المفروم ومقدار الفاصوليا إلى مزيج القدر.
- استمر في التقليب قليلاً لمدة دقيقتين كحد أقصى.
- أخيرًا أضف الكمية المناسبة من الملح ورشة من الفلفل الأسود.
- تُسكب جميع المكونات السابقة في طبق فرن ويتم تكسير خمس بيضات فوقها.
- نضع الطبق في الفرن الذي تم تحضيره مسبقاً.
- اتركي خليط الصاج في الفرن لمدة عشر دقائق ، على الأقل ، حتى ينضج البيض تمامًا.
- أخرجي الطبق من الفرن واستخدمي شريحة البقدونس للتزيين.
تعرف على كيفية صنع تبن الكفتة من خلال قراءة هذا المقال: كيفية صنع تبن الكفتة بمكونات بسيطة في المنزل
فول مدمس مع طماطم على الطريق بواسطة الشيف حسن
مكونات
- 300 جرام من الفاصوليا المعلبة.
- بصل متوسط الحجم مفروم ناعماً.
- كوب ماء دافئ.
- ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم.
- نصف كوب عصير ليمون.
- ملعقة زيت زيتون.
- ثلاث فصوص ثوم مفرومة.
- ملعقة كبيرة طحين.
- 2 ملاعق صغيرة من الكمون.
طريقة عملها
- ارفعي مقلاة بالحجم المناسب لكمية الفول ، وضعي القليل من زيت الزيتون على نار متوسطة.
- نضيف البصل المفروم إلى الزيت ويذبل قلبي.
- نضيف كمية الفول وكوب من الماء الدافئ ويقلب جيدا.
- دع الخليط يغلي.
- نضيف الكمية المذكورة من صلصة الطماطم وعصير الليمون والقليل من زيت الزيتون والثوم المفروم وملعقة طحينة وملعقة كمون.
- دع الخليط يقف على نار خفيفة حتى يغلي.
- دلاء الفاصوليا وتقدم الشفاء السعيد.
تعرفي على كيفية جعل النشا المقرمش يتدفق من خلال قراءة هذا المقال: كيفية جعل النشا يتدفق المقرمش ، التدفق السوري مع الجبن
ناقشنا في هذا المقال كيفية صنع الفاصوليا المعلبة ، وفي هذا المقال قدمنا لكم كيفية صنع الفول المعلب بالطماطم حسب طريقة الشيف حسن وكيفية صنع الفول المعلب بالبيض للشيف هالة فهمي. يسري وآخرون نتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المقال.
لا يُسمح بنسخ أو سحب المقالات الموجودة على هذا الموقع بشكل دائم ، فهو حصري فقط لـ الفنان نت ، وإلا فإنك ستخضع للمسؤولية القانونية واتخاذ الخطوات اللازمة للحفاظ على حقوقنا.
