يعرض لكم الفنان نت طريقة عمل كعكة النوتيلا وطريقة عمل الكيك بصلصة النوتيلا وطريقة عمل كيك النوتيلا والبندق وطريقة أخرى لعمل كعكة النوتيلا في دقائق معدودة وطريقة عمل كب كيك نوتيلا،
طريقة عمل كيك النوتيلا نقدمها لكم اليوم على موقعنا الفنان نت ، لأنها من الوصفات التي لفتت انتباه الكثيرين في الآونة الأخيرة بعد انتشار هذا النوع من الكيك الذي يتميز بالطعم الرائع وسهولة التحضير ، في بالإضافة إلى احتوائها على مكونات لذيذة ولها قيمة غذائية عالية وخاصة للأطفال الصغار. نعرض لك يا سيدتي العزيزة مجموعة من الطرق لعمل كعكة نوتيلا لتذهل كل من حولك عندما يتذوقون ألذ كعكة مصنوعة بأيديكم.
محتويات هذا المقال
طريقة عمل كعكة النوتيلا
المكونات
- 2 كوب دقيق قمح أبيض.
- 4 بيضات
- كوب زبدة.
- كوب سكر ناعم.
- 1/4 كوب حليب.
- 1/2 كيس بيكنج بودر.
- 5 ملاعق كبيرة نوتيلا.
كيف تستعد
- أولاً ، سخني الفرن إلى درجة حرارة مائة وثمانين درجة ، ثم نخلط الملح بقليل من الملح والبيكنج باودر.
- نضع السكر مع الزبدة المذابة في وعاء الخلط ونخفقها جيداً ثم نضيف إليها خليط الدقيق مع خفق جميع المكونات جيداً.
- الخطوة التالية هي إضافة الفانيليا والبيض مع الاستمرار في عملية الخفق لتشكيل قوام يشبه الكريمة وإضافة الحليب.
- نحضر صحن فرن بمقاس 20-25 سم ونمسحه بالسمن مع رشة طحين ثم نضيف رشة طحين ونقلب الطبق حتى نتخلص من بقايا الطحين الزائدة.
- قسّمي العجينة إلى قسمين وضعي نصفها على الطبق ووزعيها جيدًا من جميع الجوانب.
- تُضاف طبقة من حشوة النوتيلا وتُدهن جيداً فوق العجينة.
- ضعي باقي العجين المتبقي فوق نوتيلا ، مع التأكد من تسوية السطح جيدًا.
- نضع الصينية في الفرن حتى تنضج تماما أي ما يعادل ساعة وربع الوقت.
- نخرج الطبق من الفرن ونقلبه ونقطعه إلى شرائح عندما يبرد.
يمكن الحصول على مزيد من المعلومات من خلال: كعكة التمر لمدة 15 ثانية للشيف نجلاء الشرشبي
طريقة أخرى لعمل كعكة النوتيلا في دقائق معدودة
أحيانًا يصر أطفالنا على صنع كعكة النوتيلا ، وقد لا يكون لدينا الوقت الكافي لتحقيق هذه الرغبة ، ولكن باتباع هذه الطريقة ، يمكن صنع كعكة نوتيلا بطريقة بسيطة وسهلة وفي غضون دقائق قليلة ، ما عليك سوى إحضار المكونات التالية :
المكونات
- 2 ديسيلتر من دقيق القمح المنخول ناعماً.
- عبوة نوتيلا.
- كوب من روح الشعير.
- 1/2 كوب سكر.
- 1/2 كوب زيت ذرة.
- بيضة.
- ملعقة كبيرة فانيليا.
- ملعقة كبيرة من صودا الخبز.
- ملعقة صغيرة نسكافيه.
- رشة طحين.
كيف تستعد
- أولاً نقوم بتسخين الفرن إلى 180 درجة.
- نقوم بتجفيف قالب الكيك بالزيت ونرش بعض الدقيق عليه.
- في وعاء الخلط ، أضيفي السكر والزيت والبيض ، واخلطيهم جيدًا حتى يتجانسوا تمامًا.
- نضيف باقي البيكينج باودر والفانيليا مع خليط البيض ونخفق جميع المكونات جيدا.
- نضيف شراب الشعير ونخلط جميع المكونات جيدا.
- نضيف الدقيق ونخلط جميع المكونات جيداً حتى تحصل على خليط ناعم في النهاية.
- يقسم المزيج إلى نصفين ويوضع نصفهما في القالب ويوضع الجزء الآخر مع النسكافيه والنوتيلا ويخلط جيدا حتى تمتزج جميع المكونات جيدا.
- تخلط جميع المكونات بعناية باستخدام شوكة أو عصا خشبية حتى يتكون الخليط من حلقات.
- ضع القالب في الفرن لمدة تصل إلى 45 دقيقة بعد وضعه في منتصف الفرن على الشواية.
- بعد الانتهاء ، نترك الكيك يبرد قليلاً ، ثم نقطعه بالتساوي ونقدمه على الفور.
ولا تفوّت معرفة المزيد من خلال: كيفية صنع كعكة عيد ميلاد بسيطة ورخيصة ولذيذة لزوجي في خطوات
طريقة عمل كب كيك نوتيلا
المكونات
- 1/4 كوب دقيق أبيض.
- 1/4 كوب نوتيلا.
- 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة.
- 1/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- 1/4 كوب كريمة خفق للتزيين.
طريقة
- نحضر كوب كبير ونضيف النوتيلا والحليب والبيكنج بودر والدقيق ونخلطهم جيداً بالشوكة حتى يتكاثف الخليط بشكل صحيح.
- ضع الكوب في الميكروويف على نار عالية لمدة 90 ثانية.
- أخرج الكوب من الميكروويف واتركه يبرد لمدة عشر دقائق.
- تُزين بالكريمة المخفوقة أو المكسرات إذا رغبت في ذلك.
- نقدمها مباشرة أو نتركها في الثلاجة لفترة ونقدمها باردة حسب الرغبة.
يمكنك أيضًا معرفة المزيد من خلال: كيفية صنع كعكة البسكويت بمكونات رخيصة وذات مذاق لذيذ
طريقة عمل الكيك بصلصة النوتيلا
المكونات المستخدمة
- 2 و 1/4 كوب دقيق.
- 1 و 1/4 كوب سكر.
- 4 بيضات متوسطة الحجم.
- 3/4 كوب زيت ذرة.
- 2 ملاعق صغيرة فانيليا.
- 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز.
- 1/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- 5 ملاعق كبيرة نوتيلا مذابة في حمام ساخن.
- 1 و 1/4 كوب حليب سائل كامل الدسم.
- 2 ملاعق صغيرة زيت للدهن.
- 2 ملاعق كبيرة دقيق منخول.
كيف تستعد
- الخطوة الأولى هي تسخين الفرن إلى مائة وثمانين درجة.
- ندهن الطبق بملعقتين كبيرتين من الزيت ثم نرش ملعقتين كبيرتين من الطحين حتى لا تلتصق الكعكة بداخل الطبق.
- في وعاء الخلط ، أضيفي الفانيليا والزيت والحليب والبيض واخلطي جميع المكونات حتى تمتزج جيدًا.
- يضاف الدقيق تدريجياً مع التحريك جيداً.
- نضيف البيكنج بودر ثم نضيف البيكنج بودر.
- استمر في الخفق حتى تمتزج جميع المكونات.
- ضعي نصف كمية المزيج في قالب الكيك ، ثم ضعي كمية النوتيلا فوقه ثم ضعي باقي الكمية.
- اغمس طرف السكين في الخليط حتى تتسرب نوتيلا إلى قاع الصينية ، وكرر هذه الخطوة خمس مرات.
- ضعي الطبق في الفرن واتركيه لمدة ساعة وربع الوقت حتى تنضج الكعكة.
- نخرج الدرج ونتركه يبرد قليلاً ، ثم نقلبه ونضعه مباشرة على طبق التقديم.
طريقة عمل كيك النوتيلا والبندق
المكونات المستخدمة
- مائة وخمسة وسبعون جرامًا من السكر.
- مائة وخمسة وسبعون جرامًا من الزبدة.
- 3 بيضات كبيرة.
- مائتي غرام من الدقيق.
- ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر.
- 2 ملاعق صغيرة مسحوق القرفة.
- 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة كامل الدسم.
- 4 ملاعق كبيرة نوتيلا للحشوة.
- 50 جرام من البندق المبشور.
كيف تستعد
- كما كنا نفعل عندما صنعنا كعكة النوتيلا ، قمنا بتسخين الفرن إلى درجة حرارة مائة وثمانين درجة.
- نصنع بطانة من الزبدة والدقيق داخل قالب الكيك حتى لا يعلق أثناء الخبز.
- نخلط السكر والزبدة والبيض في محضر الطعام ، ثم نخلط البيكنج بودر مع القرفة ونضيف تدريجياً كمية الطحين والحليب البودرة بينما نستمر في عملية الخفق.
- نأخذ حوالي ثلاثة أرباع الخليط ونضعه في قالب كيك ، ثم نضع نوتيلا على العجينة ثم نضيف ربع الكمية المتبقية من الخليط.
- ضعي الطبق في فرن مسخن مسبقًا لمدة 60 دقيقة أو حتى تنضج تمامًا وخلطت جميع المكونات جيدًا.
- نضع ورقة من رقائق الألومنيوم على الصينية ونتركها حتى تبرد لمدة عشر دقائق تقريبًا ، ويمكنك تركها على نافذة الفرن حتى تبرد جيدًا.
- نقطع كعكة النوتيلا والبندق إلى قطع متساوية حسب الرغبة ، ثم نقدمها مباشرة على طبق التقديم.
وبهذه الطريقة قدمنا لك طريقة عمل كعكة النوتيلا ولمزيد من المعلومات يمكنك ترك تعليق أسفل المقال وسنقوم بالرد عليك فوراً.
لا يُسمح بنسخ أو سحب المقالات الموجودة على هذا الموقع بشكل دائم ، فهو حصري فقط لـ الفنان نت ، وإلا فإنك ستخضع للمسؤولية القانونية وتتخذ خطوات للحفاظ على حقوقنا.
