يعرض لكم الفنان نت طريقة عمل كعكة سينابون وكيك سينابون السريع وعشر دقائق من كعكة القرفة وكعكة القرفة بدون بيض وكعكة سينابون بالبسكويت،

كيفية صنع كعكة سينابون هي إحدى الطرق الرائعة التي يمكنك استخدامها ، إلى جانب كونها بسيطة وسهلة ولا تحتاج إلى الكثير من المكونات المختلفة ، نتعلم معًا كيفية صنع كعكة سينابون من البداية إلى النهاية ، للحصول على الأفضل كعكة من أي وقت مضى إلى جانب شرح الصلصة الرئيسية لصنع كعكة سينابون.

طريقة عمل كعكة سينابون

يمكنك الآن التعرف على الخطوات البسيطة لعمل تلك الكعكة المميزة ، والطريقة كالتالي:

مكونات عجينة الكيك

  • 4 بيضات.
  • 4 ملاعق كبيرة بيكنج بودر.
  • ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة أو السائل.
  • ملعقتان فانيليا.
  • ملعقتان كبيرتان من الحليب المكثف.
  • كوب ونصف دقيق.
  • كوب سكر.
  • كأس من الماء.
  • ملعقة من الخل النقي.
  • ملعقتان من القرفة.
  • ملعقة كبيرة من السكر.
  • 100 جرام من الجوز أو المكسرات المختلفة حسب الرغبة.
  • قشطة لبنانية.
  • ثلاث مكعبات جبن.
  • نصف علبة حليب مكثف.
  • شوكولا للزينة.

طريقة التحضير:

  • نخلط الجبن جيداً مع نصف علبة الحليب حتى تمتزج جيداً.
  • ثم نأخذ الخلاط الكهربائي ونضع فيه الفانيليا والبيض ونخلط جيدا.
  • أضف الخل والحليب والماء واللبن مع الاستمرار في الخلط.
  • نضع الدقيق في ذلك الوقت ولكن في وعاء آخر ، ثم نضيف البيكنج بودر والخلطة مرة أخرى.
  • الآن نضع نصف هذا الخليط في قالب الكيك ، ثم نضع الحشوة فوق الخليط ونسكب باقي الخليط فوق الحشوة.
  • شغل الفرن وضعي القالب في الفرن لمدة 40 دقيقة على الأقل أو حتى ينضج.
  • اترك القالب على الجانب حتى يبرد تمامًا ثم دهنه جيدًا بمزيج الجبن والحليب.
  • نزين بالشوكولاتة ثم نضع الكيكة في طبق تقديم خاص بعصير البرتقال الطازج.

لمزيد من المعلومات ، تعرف على أسهل وأسهل طريقة لعمل كعكة قادر قادر: أسهل طريقة لعمل كعكة قدرا قادر

كيك سينابون السريع

كيك سينابون السريع
كيك سينابون السريع

تعد كعكة سينابون من أسرع الطرق لعمل كعكة مثالية في أقل من ساعة ، ولكي تتمكن من أداء هذه المهمة ، يجب أن تبادر باتباع الخطوات التالية:

المكونات

  • 3 أكواب طحين.
  • 100 جرام زبدة.
  • كوبين من الحليب الدافئ.
  • بيضة كاملة.
  • قليل من الملح.
  • ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر.
  • ملعقتان كبيرتان من الخميرة السريعة.
  • 50 جرام زبدة مذابة للحشوة.
  • 4 ملاعق قرفة للحشو.
  • كوب سكر بني.
  • كوب من السكر الناعم و 200 جرام كريمة لصنع كريمة الجبن.
  • ملعقة صغيرة فانيليا وملعقة أخرى من الحليب.

كيف تستعد

  • نضع قدر على النار ثم نضيف السكر والحليب والفانيليا.
  • امزج كل هذه المكونات واتركها تزين في النهاية.
  • الآن نضع الخميرة في وعاء مع إضافة ملعقة من السكر والحليب الدافئ ونتركها لفترة من الوقت حتى تتفاعل.
  • ننخل الدقيق جيداً ثم نضعه في وعاء آخر ونضيف إليه القليل من الملح والبيكنج باودر.
  • نضيف الزبدة ونضيف الكمية المتبقية من السكر.
  • أضيفي بيض الفانيليا إلى وعاء الزبدة واخفقي جيدًا.

يوصي الموقع الإلكتروني لالفنان نت التعريف بطريقة صنع الكيك العادي بما يلي: كيفية صنع كعكة عادية

  • نضيف الحليب والدقيق بالتناوب حتى نحصل على القوام المطلوب.
  • دهن الوعاء بمادة دهنية ثم غطه واتركه لمدة نصف ساعة.
  • تُدرد العجينة على سطح مع إضافة القليل من الدقيق ثم تُدحرج حتى تحصل على السماكة المناسبة.
  • ندهن العجينة بالزبدة المذابة ثم نرش السكر البني مع الضغط عليها قليلاً.
  • نضيف القرفة بمصفاة صغيرة ثم نلف العجينة بالتدريج على شكل أسطواني.
  • يمكن أن يقف العجين لفترة طويلة تصل إلى ثلاث دقائق.
  • ضعي الطبق في الفرن واخبزيه لمدة 15 أو 20 دقيقة.
  • ثم نضع السينابون في طبق التقديم ويقدم مع العصير الطازج.

عشر دقائق من كعكة القرفة

عشر دقائق من كعكة القرفة
عشر دقائق من كعكة القرفة

تتيح لك هذه الطريقة الحصول على كعكة سينابون في أقصر وقت ممكن. انضم إلينا للحصول على النقاط التالية للحصول على كعكة مميزة:

المكونات:

  • 2 كوب دقيق.
  • كأس حليب؛
  • 3 بيضات.
  • 100 جرام زبدة.
  • 1 كوب سكر.
  • 1 كوب ماء.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • كوب سكر بني.
  • 50 جرام زبدة للحشوة.
  • 1 كوب جوز.
  • 1 ملعقة كبيرة قرفة.
  • 200 جرام جبنة كريمية.
  • كوب حليب مكثف.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.

طريقة التحضير:

  • اخفقي المزيد من الزبدة حتى تصبح ناعمة وأضيفي البيض على دفعات كل دقيقة.
  • أضيفي الفانيليا والسكر والحليب والدقيق مع الاستمرار في الخفق لأطول فترة ممكنة.
  • أضف الماء واستمر في الخلط جيدًا.
  • افركي الزبدة بالسكر والجوز والقرفة حتى تمتزج مع الحشوة.
  • نحضر قالب كيك مدهون بالزبدة ثم نرش عليه الدقيق ونسكب المزيد من الكيك ووزع الحشوة جيداً ثم نسكب باقي خليط الكيك.
  • توضع الكيكة في الفرن الذي تم تسخينه مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية ، وتحضر الصلصة حتى تتسرب.
  • نضيف جميع مكونات الصلصة في الخلاط الكهربائي حتى تحصل على الصلصة المناسبة والجيدة.
  • انتظري حتى تصبح الكيكة جاهزة ثم أخرجيها من الفرن وضعيها في طبق التقديم وضعي الصلصة عليها بشكل مناسب.

كعكة القرفة بدون بيض

كعكة القرفة بدون بيض
كعكة القرفة بدون بيض

يمكنك الآن عمل كعكة السينابون بدون إضافة أي كمية من البيض ، والطريقة هي:

المكونات

  • كوب ونصف دقيق.
  • ملعقة كبيرة من صودا الخبز.
  • ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم.
  • كوب حليب مع ملعقة خل.
  • كوب زيت.
  • كوب زبادي.
  • كوب سكر أبيض.
  • ملعقة صغيرة من السكر البني.
  • ملعقة صغيرة قرفة.

طريقة التحضير:

  • نضيف الدقيق والبيكنج باودر في وعاء كبير ثم نضيف البيكنج باودر.
  • في وعاء منفصل ، أضيفي الزيت واللبن والفانيليا واخلطي المزيج مع الحليب والخل والسكر حتى يمتزجوا جيدًا.
  • في قالب مدهون بالزيت ، أضيفي الخليط ووزعيه بالتساوي.
  • تُخلط القرفة بالسكر وتوضع فوق الخليط ثم تُضاف الطبقة الثانية ويُسكب المزيد من الخليط مرة أخرى.
  • الوجه مزين ببقية المكونات الأخرى المتوفرة للحشو ، ثم يوضع ذلك المكون في الفرن ويسخن لدرجة حرارة تصل إلى 180 درجة مئوية ، حتى تصبح الكعكة جاهزة تمامًا.

يمكنك الآن تعلم كيفية صنع كعكة التفاح بنكهات مختلفة فقط اضغط على الرابط التالي: كيف تصنع كعكة التفاح بنكهات مختلفة

كعكة سينابون بالبسكويت

كعكة سينابون بالبسكويت
كعكة سينابون بالبسكويت

ربما لم تسمع بهذه الكعكة من قبل لكنها من أهم وأفضل أنواع الكيكات المميزة ، والطريقة هي:

  • 2 كوب دقيق.
  • كوب زيت.
  • كوب سكر.
  • عبوة كريم لباني.
  • 4 بيضات.
  • 100 جرام من الحليب.
  • ملعقة من الفانيليا السائلة.
  • نصف علبة بسكويت مفتتة.
  • ملعقة قرفة.
  • كوب سكر بني.
  • 3 مكعبات جبنة.

طريقة العمل:

  • تخلط جميع المكونات في وعاء حتى تمتزج جيداً ثم تخلط جيداً حتى تتشكل العجينة.
  • اخفقي المزيد من تيككس المفتت بالقرفة ، ثم أضيفي الجبن والسكر والبني حتى تمتزج.
  • ثم نحضر شكلاً مدهونًا بالزبدة ونرشه بالدقيق ليضاف إلى خليط الكيك بطريقة مناسبة.
  • نضيف الحشوة مرة أخرى ثم نضيف باقي خليط الكيك ونضعه في الفرن ونتركه لمدة نصف ساعة أو حتى تنضج.

في هذا المقال تعلمنا كيف نصنع كعكة سينابون ، كيكة سينابون السريعة ، كعكة سينابون العشر دقائق ، كيف نصنع كعكة سينابون بدون بيض وكيك سينابون بالبسكويت.

لا يُسمح بنسخ أو سحب المقالات الموجودة على هذا الموقع بشكل دائم ، فهو حصري فقط لـ الفنان نت ، وإلا فإنك ستخضع للمسؤولية القانونية واتخاذ الخطوات اللازمة للحفاظ على حقوقنا.