يعرض لكم الفنان نت كم عدد السعرات الحرارية في sajbröd وما هي فوائد خبز الصاج؟ وكيفية تحضير سجليمبا.
إن عدد السعرات الحرارية في خبز الصاج يسعى وراءه الكثير من الأشخاص الذين يرغبون في إدراجه في نظامهم الغذائي عند اتباع نظام غذائي لفقدان الوزن ، لذلك نتعلم معًا من خلال هذا المقال عن عدد السعرات الحرارية في خبز الصاج عبر موقع الفنان نت.
محتويات هذا المقال
كم عدد السعرات الحرارية في sajbröd
جزء من خبز الصاج يحتوي على ما يلي:
- 224 كالوري
- 2 جرام من البروتين.
- 2 جرام من الدهون الكلية.
- 2 جرام من الكربوهيدرات.
- 7 غرامات من الألياف الغذائية.
- 1048 مجم صوديوم.
نوصي أيضًا بمزيد من المعلومات لقراءة: السعرات الحرارية في الخبز البلدي والخبز الأسمر
ما هي فوائد خبز الصاج؟
تتمتع Sajbröd بالعديد من الفوائد ، من أهمها ما يلي:
- تزيد كمية الدقيق البني الموجود في خبز الصاج على كمية الدقيق الأبيض فيه ، وهناك بعض الأشخاص يستخدمون الدقيق الأسمر فقط في التحضير ، على سبيل المثال طريقة تحضير خبز الصاج السعودي.
- يساعد Sajbröd على إنقاص الوزن ، حيث يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف الغذائية التي تعمل على تحسين أداء الجهاز الهضمي.
- لا يحتوي Sajbröd على أي مواد حافظة.
- يحتوي Sajbröd على حوالي 11 جرامًا من الكربوهيدرات المعقدة ، والتي تعد المصدر الرئيسي للطاقة للجسم ، خاصةً إذا كان الشخص يعاني من مرض مزمن مثل مرض السكري.
- تساعد وجبة من خبز الصاج في الحفاظ على مستوى الأنسولين وسكر الدم ، كما تساعد على تأخير الشعور بالجوع لفترة أطول.
- Sajbröd خالي من الدهون والكوليسترول. لذلك فهو مثالي للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب.
- خبز الصاج مفيد للحامل. لاحتوائه على الأحماض الدهنية والزنك وحمض الفوليك والمغنيسيوم وفيتامين ب وفيتامين هـ.
لمزيد من المعلومات ، نوصي أيضًا بقراءة: كيفية صنع عجينة الخبز بسهولة
كيفية تحضير سجليمبا
لتحضير خبز المريمية ، قم بتوفير المكونات التالية:
- 4 أكواب دقيق القمح الكامل.
- كوب ونصف من الماء.
- ملعقة ونصف من الملح.
- كوب دقيق سميد للتزيين.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون الذي يستخدم لتليين اليد أثناء تشكيل العجينة.
أما الخطوات التي يجب اتباعها لتحضير السجلمبان فهي كالتالي:
- يُضاف الدقيق والملح في وعاء كبير ، ثم يُسكب الماء تدريجياً فوق الدقيق.
- اعجن العجينة حتى تصبح رطبة ومتجانسة.
- ضع بعض الدقيق على سطح جاف ونظيف.
- تقسم العجينة إلى 10 كرات متوسطة الحجم بحجم حبة برتقالة.
- تُغمس الكرات في السميد ، ثم توضع بجانب بعضها في وعاء أو برطمان ، وتُغطى وتترك في مكان دافئ لمدة ست ساعات.
- تُفرم العجينة باليد إلى شرائح على سطح مرشوش بالدقيق.
- يرش العجين بالدقيق. حتى لا تلتصق باليد ، ثم اضغط بأصابعك على العجين ؛ لجعل الأخاديد معها.
- بعد دحرجة العجين ، توضع على صينية وتوضع في الفرن.
- بعد أن يتحول لون العجين إلى اللون الذهبي ، بعد حوالي ربع ساعة ، نضع صينية الخبز على السطح لمدة 2-3 دقائق أخرى.
لمزيد من المعلومات ، نوصي أيضًا بقراءة: كيفية صنع خبز الصاج في المنزل وكيفية صنع خبز الصاج السعودي
ها قد وصلنا إلى نهاية هذا المقال ، بعد عدد السعرات الحرارية في خبز الصاج ، تم التعرف على فوائد خبز الصاج وكيفية تحضيره ، ونتمنى أن ينال المقال إعجابكم.
لا يُسمح بنسخ أو سحب المقالات الموجودة على هذا الموقع بشكل دائم ، فهو حصري فقط لـ الفنان نت ، وإلا فإنك ستخضع للمسؤولية القانونية واتخاذ الخطوات اللازمة للحفاظ على حقوقنا.
