يعرض لكم الفنان نت وضع عمل Thermosens وكيفية نقع الترمس الخام وطريقة عمل الترمس المر وطريقة عمل ترمس فتوش والطريقة المصرية لصنع الترمس والفوائد العامة للترمس للبشرة والجسم.
طريقة صنع الترمس تقدم لكم اليوم عبر موقعنا الإلكتروني الفنان نت ، لأن الترمس من وسائل الترفيه التي تحتوي على العديد من الفوائد الصحية ومعروف في كثير من الدول العربية يستخدم للترفيه مع الفشار ومشروب الحمص اللذيذ. نأكل في مختلف المناسبات والأعياد في مجتمعنا العربي. هذا بالإضافة إلى فوائده الكبيرة للبشرة والشعر والصحة إذا تم استخدامه في عمل ماسكات طبيعية للجسم سواء كان ذلك لغرض التخلص من الشعر الزائد أو استخدامه في التفتيح سواء كان كذلك. في أجزاء من الجسم أو استخدامه لتفتيح وشد وتقشير البشرة.
من حيث فوائد الترمس فلم يعد من أنواع البقوليات التي تحتوي على العديد من الفوائد الصحية والفوائد الفعالة للجسم كله ، وكيف يعمل الترمس على تناوله في غاية السهولة. سنتعرف عليها في المقالة التالية.
محتويات هذا المقال
وضع عمل Thermosens
ينتمي الترمس إلى فئة البقوليات التي تنتمي إليها الفاصوليا والفاصوليا البيضاء واللوبيا والحمص وأنواع مختلفة من البقوليات ؛ يوجد ما بين 200 و 600 نوع من الحمص حول العالم ويتم زراعته في العديد من البلدان حول العالم ، ولكن معظم الأماكن تزرع في العالم العربي.الترمس المستمر ، والذي يوجد في العديد من الدول الأوروبية مثل إيطاليا وإسبانيا و البرتغال.
من حيث السعرات الحرارية للترمس ، يحتوي الترمس على 30٪ بروتين و 34٪ كربوهيدرات و 18 إلى 24٪ زيوت.
من حيث الفوائد الصحية للترمس ، يستخدم مسحوق الترمس كغسول يوضع على المناطق الفارغة من الرأس التي تعمل على علاج مشاكل تساقط الشعر ؛ وأيضاً من الفوائد الصحية للترمس أنه يعتبر من العلاجات الفعالة للعديد من المشاكل الصحية ، بما في ذلك (منشط عصبي جيد ، منبه للقلب ، مدر للبول ، مفيد للهضم ، طارد للديدان ، مفيد للأمراض الجلدية ، مثل مثل الأكزيما والصدفية ؛ مخفض السكر في الدم ؛).
يمكن أيضًا معرفة المزيد من التفاصيل من خلال: السعرات الحرارية في الترمس والقيمة الغذائية للترمس
كيفية نقع الترمس الخام
يتم تغذية نصف كيلو من الترمس الجاف بكمية معقولة من الماء وكمية من الملح. في طريقة التحضير ، تنقع كمية الترمس في الماء الساخن وتترك في وعاء عميق ، ويترك الترمس في الماء ليوم كامل مع تغيير الماء من وقت لآخر عندما يحتاج الترمس لتغيير الماء بحيث من السهل إزالة المرارة من الترمس.
بعد ذلك يتم تصفية الترمس من ماء النقع ، ثم يضاف ماء جديد ، ثم نضعه على النار لمدة نصف ساعة ، ثم نقوم بتصفية الترمس من الماء ونتركه جانبًا حتى يبرد. هذا لمنعه من الجفاف وعدم إفساده بسبب درجات الحرارة المرتفعة في الصيف.
ننصحكم بمزيد من التفاصيل من خلال: كيفية صنع شرائح خبز مشبعة بدون دقيق ولبن وترمس
طريقة عمل الترمس المر
المكونات والمكونات: رطل واحد من الترمس المر. ثلاث ليمونات متوسطة الحجم ملعقة ونصف من الفلفل الأحمر. 3 ملاعق كبيرة ملح.
طريقة التحضير والتحضير: يُعصر الليمون ويُترك القشر على جانب واحد لاستخدامه مرة أخرى ؛ ثم يغسل الترمس المر ثم يوضع في ماء دافئ مع قشر الليمون ويترك في وعاء طوال الليل ؛ ثم صفي كمية الترمس من ماء النقع وضعيها في قدر على نار متوسطة لمدة ساعة ونصف ، ثم صفيها من الماء الساخن وضعيها في ماء جديد في وعاء محكم الغلق لمدة 3 أيام متتالية ، وتأكدي من لتغيير الماء كل 12 ساعة للتخلص من مرارة الترمس ؛
ثم اغسلي الترمس بعد مرور الثلاثة أيام وضعيه في قدر على النار لمدة ساعة ونصف حتى يغلي ثم ضعيه بعد أن يهدأ في وعاء خارجي به الكثير من الماء وعصير الليمون بالملح ونتركها في الماء والملح والليمون حتى يمتصها الترمس ثم نضعها في طبق التقديم وتتذوق بالفلفل الأحمر.
لدينا أيضًا المزيد من المعلومات عبر: ما هي البقوليات؟ وأنواعها والمغذيات الموجودة في البقوليات واحتياطات تناولها
طريقة عمل ترمس فتوش
المقادير والمكونات: خيار كبير ، حجم كبير ؛ طماطم كبيرة نصف رغيف خبز لبناني. ربع كوب زيتون أسود. كوب من الترمس المسلوق مقشر ؛ بصلة كبيرة مفرومة ناعما. كوب كوارتز من عصير الليمون. 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون قليل من الملح؛ 3 فصوص ثوم مفرومة.
طريقة التحضير والتحضير: توضع جميع مكونات الخضار في طبق عميق ، ثم يقطع الخبز اللبناني إلى قطع صغيرة ويضاف إليها زيت الزيتون ويخلط جيداً مع بعضها البعض ، ثم يضاف الليمون والخل والثوم والبصل المفروم. مقبلات لذيذة وصحية مع الأطباق الرئيسية مثل الغداء والعشاء.
الطريقة المصرية لصنع الترمس
المكونات والمكونات: رطل من الترمس. 3 ملاعق كبيرة ملح نصف كوب من عصير الليمون. ملعقة من الكمون ملعقة فلفل حار حسب الرغبة.
طريقة التحضير والمكونات: يوضع الترمس في حلة مع كمية مناسبة من الماء ويوضع على درجة حرارة متوسطة حتى يصل لدرجة الغليان ، وبعد ذلك تنخفض الحرارة ويترك ليقف على النار لمدة ساعة كاملة حتى الترمس يتحول إلى اللون الأصفر ويقترب من النضج.
ثم يترك الترمس ليهدأ ثم يغير الماء ويترك في ماء جديد لمدة 5 ساعات وبعدها يتحول لون الترمس إلى اللون الأصفر وتتكرر هذه العملية لمدة يومين متتاليين. الغرض هو التخلص من المرارة في الترمس ومن المهم تغيير الماء من وقت لآخر في حال احتاج الترمس لتغيير الماء ثم تذوق الترمس للتأكد من التخلص منه بعد الماء. تغيرت أكثر من مرة ، يضاف الليمون والكمون والفلفل والملح حسب الرغبة وتوضع في أطباق التقديم.
الفوائد العامة للترمس للبشرة والجسم
يستخدم مسحوق الترمس في العديد من الأقنعة وأهمها أن مسحوق الترمس يتم خلطه بزيت اللوز المر لمنع الشعر من الظهور بسرعة. يستخدم على الجلد بعد الاستحمام لتنعيم الجلد والجلد. يستخدم مع باقي الزيوت الطبيعية الأخرى كنوع من التقشير للبشرة لتحرير الجسم من الجلد ، الجلد الميت ينعم ويرطب ويغذي.
يستخدم مسحوق الترمس في العديد من العجلات الصحية والفعالة ، على سبيل المثال (منشط جيد للأعصاب ، ومنبه للقلب ، ومدر للبول ، ومفيد للهضم ، ومضاد للديدان ، ومفيد للأمراض الجلدية ، مثل الأكزيما والصدفية ، ومخفض السكر في الدم ، ومخفضات السكر في الدم.
يحتوي الترمس على العديد من العناصر الغذائية الهامة إذا تم تناوله بشكل مستمر لأنه غني بالكربوهيدرات والزيوت الطبيعية الصحية وغني بنسبة عالية من الألياف والبروتين والدهون الصحية. يتم تناولها مع العديد من الوجبات وتوضع على جهات مختلفة وتعتبر واحدة. من أفضل أنواع الترفيه التي لا تحتوي على سعرات حرارية أكثر سعرات حرارية لمن يريد المحافظة على وزنه.
وبهذه الطريقة قدمنا لك طريقة عمل الترمس ، ولمعرفة المزيد من التفاصيل يمكنك ترك تعليق أسفل المقال وسنقوم بالرد عليك فورًا.
لا يُسمح بنسخ أو سحب المقالات الموجودة على هذا الموقع بشكل دائم ، فهو حصري فقط لـ الفنان نت ، وإلا فإنك ستخضع للمسؤولية القانونية واتخاذ الخطوات اللازمة للحفاظ على حقوقنا.
