يعرض لكم الفنان نت ما المقصود بالحصانة؟ وما هي الأطعمة التي تزيد من المناعة؟ والمشروبات المعززة للمناعة وأسباب نقص المناعة ونصائح مهمة لتقوية جهاز المناعة و1- ثوم و2- الأطعمة التي تحتوي على فيتامين سي. و3- الكركم و4- الزنجبيل و5- حبيبي و6- اللوز و7- كيوي و8- البطاطا الحلوة و9- الحمضيات و10- لحم دجاج و11- السبانخ والبروكلي و12- الفطر و13- البصل و14- الكاكاو و15- بذور عباد الشمس و16- الأطعمة حمراء اللون و1- شاي أخضر و2- حليب و3- الماء وأولاً: عامل الشيخوخة وثانياً: العامل النفسي،
ما هي الأطعمة التي تقوي المناعة؟ خلال الفترة الحالية من عدم الاستقرار المناخي ، تنتشر العديد من الأمراض المعدية ، وخاصة الأنفلونزا ، ومع انتشار فيروس كورونا حول العالم تزداد أهمية الحفاظ على المناعة ، ولضمان سلامتك ، نقدم لكم في هذا المقال ما يلي: الأطعمة تقوي المناعة والقيمة الغذائية التي نحصل عليها. عليها أن تأكله من خلال موقع الفنان نت
محتويات هذا المقال
ما المقصود بالحصانة؟
- للجهاز المناعي نظامه الخاص داخل الجسم ، وتتمثل وظيفته في مكافحة العدوى وتقليل معدل العدوى التي يمكن أن تهدد الجسم.
- يشمل جهاز المناعة البشري الأنسجة والخلايا والأعضاء في الجسم ، ومجموعة من البروتينات التي تقاوم البكتيريا والأمراض الفيروسية بجسم غريب.
ما هي الأطعمة التي تزيد من المناعة؟
هناك مجموعة من الأطعمة المسؤولة عن تقوية جهاز المناعة ، وعلى الرغم من عدم إثبات ارتباط المناعة بالأطعمة الصحية علميًا ، إلا أن هناك آثارًا لاحظها بعض الباحثين على الجسم بسبب تناول هذه الأطعمة.
والدليل الأساسي على ذلك أن المرضى الذين يعيشون في خطر الفقر هم أكثر عرضة للإصابة بالأمراض المعدية ، كما يتضح من العديد من الدراسات المتخصصة في معرفة آثار الأطعمة الصحية على المناعة وتقليل مخاطر الإصابة ، ومن أهم الأطعمة التي غنية بالمعادن والفيتامينات:
1- ثوم
يتميز الثوم باحتوائه على الأليسين وهو مضاد حيوي يفرز عند مضغ حبوب منع الحمل للقضاء على البكتيريا ويعمل بمثابة معقم ضد الفطريات المسببة للالتهابات والفيروسات وبالتالي يقوي جهاز المناعة في الجسم.
2- الأطعمة التي تحتوي على فيتامين سي.
- كما يجب الحرص على تناول الأطعمة التي تحتوي على هذا الفيتامين ، حيث أنه يعمل كمضاد للأكسدة ، وتزداد قيمته الغذائية وتأثيره في الجسم عدة مرات مقارنة بأنواع الفيتامينات والمعادن الأخرى ، لذلك فهو يتفوق في تنشيط مناعة الجسم و منع الأمراض الخطيرة مثل القلب والسرطان.
- بالإضافة إلى أن بقاء هذا الفيتامين في الجسم لا يدوم طويلاً بسبب عدم القدرة على تخزينه ، لذلك يجب على الإنسان أن يأخذه مباشرة من مصدره.
- الأطعمة التي تحتوي على فيتامين “سي” هي: البروكلي ، والملفوف ، والكيوي ، والفلفل الأحمر والأخضر ، وكذلك الطماطم ، والبطاطس ، والفراولة ، والليمون وغيرها من الفواكه الحمضية.
3- الكركم
- من المعروف أن الكركم يحتوي على أثقل المعادن المفيدة للجسم ، مما يساعد في الحفاظ على صحة العقل.
- يحتوي الكركم أيضًا على فوائد تؤهله لتقوية المناعة ، حيث إنه مضاد للميكروبات ويمنع تكاثرها ، وبالتالي يعمل كمضاد للعدوى ، وذلك بفضل محتواه من الكركمين المخفف.
4- الزنجبيل
- وفقًا لدراسة أجريت عام 2013 ، يحتوي الزنجبيل على ما يكفي من العناصر الغذائية لتقوية جهاز المناعة في الجسم والحماية من الالتهابات والفيروسات المعدية.
- كما أنه يساعد في تقليل آلام العضلات الناتجة عن ممارسة التمارين الرياضية الشديدة لفترات طويلة.
5- حبيبي
- يحتوي العسل على مجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة ، مما يجعله مصدرًا للفوائد الطبيعية.
- يحتوي على مركبات الفلافونويد وحمض الأسكوربيك ، بالإضافة إلى مجموعة من النباتات.
- وبالتالي ، فإن هذه المكونات تجعل العسل من الأطعمة التي تساعد على تحسين مستوى خلايا الجسم ، سواء الخلايا التائية أو اللمفاوية.
- ومن أهم مكوناته الحمضات والأجسام المضادة التي تساعد على تنشيط إنتاج الجسم لها استجابة للأجسام التي تهاجم الأعضاء ومن ثم تحقيق استجابة محفزة للمناعة لإبعادها عن الجسم.
6- اللوز
- من أهم المكسرات المغذية التي يحرص الإنسان على تناولها بسبب الدهون الصحية التي تحتويها بالإضافة إلى الفيتامينات ، فهي غنية بفيتامين هـ.
- من المعروف أن هذا الفيتامين يحفز مناعة الجسم ويقلل من مخاطر الإصابة بالأنفلونزا ونزلات البرد.
- يحارب اللوز أخطر الفيروسات مثل الهربس عندما يأكلها الإنسان بالقشر الذي يحتوي على أهم المكونات لتنشيط مناعة الجسم.
7- كيوي
- الكيوي هي واحدة من الفواكه التي تعزز المناعة وهي المسؤولة عن الحد من الالتهابات مثل نزلات البرد.
- والسبب في ذلك أنها غنية بمضادات المعادن التي تقاوم الفيروسات المناعية والبكتيريا المعدية.
- من أهم الفيتامينات والعناصر المفيدة التي يحتويها البوتاسيوم ومضادات الأكسدة المعروفة ، بالإضافة إلى فيتامين سي.
8- البطاطا الحلوة
- يعد تناول البطاطا الحلوة من أهم الأسباب لتقوية مناعة أولئك الذين يريدون البقاء بصحة جيدة لأطول فترة ممكنة.
- تحتوي البطاطس على نسبة عالية من مادة بيتا كاروتين المضادة للأكسدة والتي بدورها تساعد في إعطائها اللون البرتقالي مما يساعد على تقوية جهاز المناعة.
- لاحتوائه على فيتامينات ب ، أ ، ج.
9- الحمضيات
- يحتوي على أغذية غنية بفيتامين C المعزز للمناعة ، وذلك لدوره المعروف في إنتاج خلايا الدم البيضاء الإضافية ، مما يساعد على الفنان نت مقاومتها للأمراض الفيروسية المعدية.
- ومن أهم هذه الأحماض التي تعتبر الحل الأمثل في كل منزل لعلاج نزلات البرد والقشعريرة ؛ الليمون واليوسفي والبرتقال والجريب فروت بالإضافة إلى الكليمنتين.
10- لحم دجاج
- يعتبر الدجاج من أهم اللحوم الغنية بمضادات الأكسدة وفيتامينات مقاومة البرد وهو فيتامين ب 6.
- يتفاعل هذا الفيتامين كيميائيًا داخل الجسم ، مما يجعله حيويًا عن طريق تجديد خلايا الدم الحمراء وتنظيفها باستمرار.
- لذلك تصنف الدواجن على أنها الغذاء الأمثل للمرضى في المستشفيات والمنزل بالإضافة إلى الحساء.
- إضافة إلى أن تركيب المرق المصنوع من العظام والذي يشمل الجيلاتين والدجاج وحساءها يجعله من أهم الأطعمة الصحية التي تشفي الأمعاء وتحسن مناعة الجسم لحمايتها من الأمراض.
11- السبانخ والبروكلي
- نظرًا لأن السبانخ من الأطعمة التي تحتوي على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تقاوم الأمراض المعدية عن طريق تقوية جهاز المناعة في الجسم ، فإن تناولها هو أفضل حل لتقوية المناعة.
- ومع ذلك ، يجب عدم طهي السبانخ لفترة طويلة حتى لا تفقد قيمتها الغذائية المتمثلة في فيتامين أ وتزيد من قدرتها على أداء دورها.
- عندما يتعلق الأمر بالبروكلي فهو غني بثلاثة أنواع من فيتامينات A و E و C ، بالإضافة إلى الألياف الموجودة فيه كنوع من الخضار ، مما ينتج عنه مضادات الأكسدة التي تقاوم الأمراض.
- يفضل الحصول على أقصى فائدة من البروكلي الذي يجب طهيه على أقل درجة حرارة وفي أقصر وقت ممكن حتى يستفيد منه الفرد بشكل صحي.
12- الفطر
- وهي من الأطعمة المثالية التي تنشط الجسم وتمنحه طاقة كبيرة لأداء عمله اليومي.
- كما يحتوي على مكونات مضادة للفيروسات مثل البوتاسيوم الذي ينظم سوائل الجسم.
- وبالتالي ، فهو يساعد على استقرار ضغط الدم وتحسين وظائف التمثيل الغذائي المعززة للمناعة.
13- البصل
- يتميز البصل بمكافحة الالتهابات المتعلقة بالجهاز التنفسي بفضل تقوية الخلايا المناعية في جهاز الجسم نفسه.
- يحتوي على أملاح معدنية ومعادن مفيدة مثل المغنيسيوم والكبريت والصوديوم والحديد ، والتي تساعد على تطهير الجسم وتطهير أعضائه من البكتيريا المعدية التي تحدث للعين عند تمزقها عند قطعها.
- من المعروف عن البصل أن دوره في تقوية المناعة يساهم في القضاء على مرض السكري وأمراض القلب وأمراض الجهاز الهضمي والأمراض المعدية للهواء.
14- الكاكاو
- يحتوي الكاكاو على مادة البوليفينول المضادة للأكسدة والتي تعد من أقوى أنواع مضادات العدوى والتي لها تأثير جذري على قوة جهاز المناعة.
- على وجه الخصوص ، يساعد على منع العدوى الفطرية والبكتيريا المعوية.
- ترجع وظيفته المناعية القوية إلى حقيقة أن التركيبة التي ينتج منها الكاكاو تخلق خلايا جديدة في الأنسجة اللمفاوية الثانوية التي تفرزها الخلايا المناعية في الجسم ، مما يعزز دورها الحيوي.
- ومع ذلك ، لا تزال الدراسات جارية حول دورها في تقوية المناعة بشكل صحيح.
15- بذور عباد الشمس
- لاحتوائه على كمية كبيرة من الدهون غير المشبعة ، فإنه يقلل من الإصابة بالأمراض البكتيرية مثل الالتهابات ، عن طريق تقوية جهاز المناعة في الجسم.
- ما يميزه كمضاد للفيروسات ومرض معدي أنه يحتوي على فيتامين إي الذي يحارب الالتهابات ويقوي جهاز المناعة.
- متوفر بزيت الزيتون أو زيت عباد الشمس أو حتى في زيت جوز الهند.
16- الأطعمة حمراء اللون
- الفواكه والخضروات الحمراء غنية بالكاروتينويد المضاد للأكسدة.
- بالإضافة إلى فيتامين أ ، فهو يساعد في تحفيز الخلايا المناعية للقيام بعملها بشكل جيد لطرد الفيروسات المعدية وحماية الجلد من أشعة الشمس وتجديد خلايا الجلد.
- تشمل الأمثلة على هذه الأطعمة التوت والفراولة والتفاح والفلفل الأحمر والطماطم أيضًا.
المشروبات المعززة للمناعة
كما توجد بعض المشروبات التي تقوي المناعة ، وهي كالتالي:
1- شاي أخضر
- الشاي الأخضر غني بمركبات الفلافونويد التي تعمل كمضاد للأكسدة.
- على الرغم من وجود نفس المادة في الشاي الأسود ، إلا أن أقوى مضادات الأكسدة في مكوناته تختفي بسبب التخمر الذي يحدث معه.
- على العكس من ذلك ، لا يتم تخمير الشاي الأخضر ، وبالتالي الحفاظ على هذه المواد المضادة للأكسدة.
- هذا بالإضافة إلى احتواء الشاي الأخضر على الأحماض الأمينية التي تساعد على إنتاج المواد التي تقاوم الفيروسات والبكتيريا وكذلك جهاز المناعة.
2- حليب
- أظهرت الدراسات العلمية أن شرب الحليب للمسنين يقوي جهاز المناعة لديهم ويحسن صحتهم.
- ولأن الحليب يحتوي على الكالسيوم والمواد التي تقوي عظام الجسم وعضلاته ، فهو أكبر محفز لجهاز المناعة.
- يساعده على مقاومة أكثر الأمراض المعدية مثل الربو والأنفلونزا بأنواعها.
3- الماء
- للقضاء على سموم الجسم ، يجب على الشخص التأكد من بقاء جميع أجزاء جسمه رطبة طوال اليوم ، ويتم ذلك عن طريق شرب الماء بمعدل 10 إلى 12 كوبًا يوميًا.
- إن شرب الماء بمعدل يومي مناسب للجسم يساعد على تحقيق التوازن وبالتالي التخلص من الالتهابات وأمراض الجفاف التي تقلل من جهاز المناعة.
أسباب نقص المناعة
تنقسم أسباب نقص المناعة إلى عاملين رئيسيين:
أولاً: عامل الشيخوخة
- مع تقدم الإنسان في السن والفنان نت تقدم العمر ، ينخفض معدل استجابة جهاز المناعة في جسمه ، ويصبح أكثر عرضة للإصابة بالالتهاب الرئوي والفيروسات المعدية.
- ضعف مناعتهم يعني أنهم لا يستجيبون للدواء مما يزيد من خطر وفاتهم ، خاصة وأن لقاح الإنفلونزا المعروف لا يحقق النتائج التي يحققها لشخص من سن 65 وما فوق.
ثانياً: العامل النفسي
- وبحسب عدد كبير من الأبحاث العلمية ، فقد أظهرت النتائج أن التوتر والقلق أسباب كافية لتقليل قوة وظائف الجهاز المناعي في الجسم ، وبالتالي يصبح من الصعب عليه التخلص من الفيروسات المعدية بمرور الوقت. .
نصائح مهمة لتقوية جهاز المناعة
- يجب على الشخص الإقلاع عن التدخين لأن السجائر مثبطة للمناعة في الجسم.
- احرص على تناول الأطعمة الصحية التي تحتوي على جميع المكونات الأساسية وخاصة الخضار والفواكه.
- الابتعاد عن أسباب القلق والتوتر والضغط النفسي لأنها من مثبطات المناعة في الجسم.
- انتبه إلى الأساليب الرياضية الصحية اليومية مثل ممارسة الرياضة للتحكم في الوزن وبالتالي تقوية المناعة.
- تجنب تناول المواد الكحولية.
- انتبه للحصول على قسط كافٍ من النوم ، ما بين 7 إلى 9 ساعات في اليوم.
- قلل أيضًا من الأطعمة والمشروبات السكرية ، لأنها تقلل من دور الخلايا في جهاز المناعة وتسمح للبكتيريا بمهاجمة الجسم لفترة من الوقت.
لمعرفة المزيد عن مرض كورونا اقرأ هذا المقال: معلومات عن مرض كورونا … تعرف على أسبابه وأعراضه
وهكذا وفي نهاية مقالنا قدمنا لكم أهم المعلومات المفيدة عن الأطعمة التي تقوي المناعة وتقوي المشروبات لها ، ودور المناعة في طرد الأمراض المعدية من الجسم ومجموعة واسعة من النصائح المعززة للمناعة.
لا يُسمح بنسخ أو سحب المقالات الموجودة على هذا الموقع بشكل دائم ، فهو حصري فقط لـ الفنان نت ، وإلا فإنك ستخضع للمسؤولية القانونية وتتخذ خطوات للحفاظ على حقوقنا.
