طريقة عمل كيكة هشه ومرتفعة بالصور

يعرض لكم الفنان نت كيفية عمل كعكة هشة وطويلة بالصور وكيفية صنع كعكة هشة من الشوكولاتة العالية و ومكونات الكيك عالية وحساسة وطريقة تحضير الكعكة الهشة والطويلة ومكونات الكيك الهش مع نسبة الشوكولاتة العالية ومكونات كريمة الكيك المقرمشة مع الشوكولاتة وطريقة تحضير الكيك الهش بالشوكولاتة العالية.

طريقة عمل كيكة طويلة ورقيقة بالصور نقدمها لكم على موقعنا الإلكتروني الفنان نت وهذا لأن الكيكة مشكلة لبعض النساء لأنهن يردنها عاليا وفي نفس الوقت هشة ولينة لكنهن لا تستطيعن تنجح في هذا السؤال وهذا بالرغم من انتشار قنوات الطبخ والإنترنت ، وقد يكون ذلك سبب فشل بعض السيدات في تحضير الكعكة هي الخطوات التي تذهب إليها السيدة وتندرج في نواهي التحضير وقد تكون أحد أسباب فشل الكعكة.

كيفية عمل كعكة هشة وطويلة بالصور

نحن نقدم أسهل طريقة لعمل كعكة طويلة ورقيقة بالصور ، وذلك لأننا لا نريد أن تكون مرتبكًا ، خاصة وأننا نعلم أن الكيك الرقيق والطويل هو أحد التحديات لجميع النساء في العالم وذلك لهذا نقدمها لهم ، ولكي تقوم السيدات بإعداد الكعكة ، يجب أن يعرفن المكونات في الأسطر التالية:

كيفية عمل كعكة هشة وطويلة بالصور

مكونات الكيك عالية وحساسة

• 2 كوب دقيق.
• 1 كوب سكر.
• 1 كوب زيت نباتي.
• 4 بيضات.
• كوب عصير برتقال.
• 1 ملعقة كبيرة قشر برتقال.
• قليل من الملح
• 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز.
• كمية قليلة من الفانيليا.

طريقة تحضير الكعكة الهشة والطويلة

1. قبل البدء في تحضير الكعكة ، يجب تسخين الفرن أولاً ، وتسخينه عن طريق تشغيله على درجة حرارة 180 درجة.
2. نخلي كمية الدقيق في وعاء ثم أضيفي الملح والفانيليا والبيكنج باودر واتركيهم يقفون في مكان ما.
3. نحضر وعاءً ثانيًا ، نضع البيض والسكر فيه ، ثم نخفقهم بالخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيج متجانسة القوام وحتى يذوب السكر تمامًا.
4. يتوقف الخفق عندما يكتسب الخفق لونًا كريميًا قليلاً.
5. نضع عصير البرتقال والقشر والزيت على البيض المخفوق ثم نخلطهم جيداً.
6. أضيفي المكونات الجافة إلى الطبقة المخفوقة ثم اخلطيها ببطء حتى تحصلي على مخفوق ناعم ورقيق ومتجانس.
7. في قالب كيك بارتفاع كبير ، أضيفي قطرة من الزيت ثم دهنها على جميع الزوايا والجوانب.
8. ثم انشر كمية صغيرة جدًا من الدقيق في القالب.
9. نضع خليط الكيك في الصحن ثم نضعه في الفرن.
10. تأكد من أن درجة حرارة الفرن عند إدخال الكعكة هادئة جدًا لمدة ساعة على الأقل.
11. يجب عدم فتح باب الفرن بالكامل أثناء عملية الطهي.
12. بعد ساعة يتم فتح الفرن و اخراج الكيك للتأكد من نضجها تماما و يتم التأكد من ذلك بوضع عود ثقاب او سن سكين في منتصف القالب و اذا كانت الكعكة ناضجة فالسن على السكين أو العصا تخرج نظيفة.
13. عندما تبرد الكعكة ، يمكن تقطيعها وتقديمها.

اقرأ أيضًا: كيفية صنع كعكة إسفنجية حامضة

كيفية صنع كعكة هشة من الشوكولاتة العالية

في الواقع ، تعتبر الشوكولاتة من الأشياء المفضلة لكثير من الناس ، وبما أنها تحتل مكانة كبيرة في قلوبهم ، فإنهم يريدون إضافتها إلى كل شيء. في الحقيقة هناك العديد من الأشياء التي تقبل الشوكولاتة ومنها الكيك حيث يمكن تحضير كعكة طويلة ورقيقة في نفس الوقت بالطعم الذي يفضله الجميع وهو الشوكولاتة ولإعداد الوصفة يجب إحضار المكونات التالية :

مكونات الكيك الهش مع نسبة الشوكولاتة العالية

• كوب ونصف كوب دقيق.
• 3 أكواب مسحوق كاكاو.
• ملعقة ونصف ملعقة بيكربونات.
• ملعقة و½ بيكنج بودر.
• نصف ملعقة صغيرة ملح.
• 2 كوب سكر.
• كوب حليب سائل.
• · نصف كوب زيت.
• 3 بيضات متوسطة الحجم.
• ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
• كوب ماء ساخن.

مكونات كريمة الكيك المقرمشة مع الشوكولاتة

• كوب ونصف كوب سكر حبيبي.
• 2 ملاعق كبيرة حليب سائل.
• يسقط ألوان الطعام حسب الرغبة.

طريقة تحضير الكيك الهش بالشوكولاتة العالية

1. قبل البدء في التحضير ، يجب تسخين الفرن مسبقًا ، ويمكنك تسخينه مسبقًا عن طريق تشغيله على 180 درجة.
2. في وعاء عميق نضيف الكاكاو والدقيق والبيكنج بودر والبيكربونات والسكر والملح ويخلط جيدا.
3. ضعي المكونات الجافة في محضر الطعام.
4. ثم يضاف إليهم الحليب السائل ، ثم يتم التحضير بسرعة منخفضة.
5. ضعي البيض والزيت والفانيليا السائلة واحدة تلو الأخرى في المعالج أثناء عمله.
6. يضاف الماء الساخن تدريجياً إلى الخليط في التحضير ، ثم تزداد سرعة التشغيل إلى متوسط ​​القيمة.
7. يتم إيقاف المطحنة عند الحصول على عجينة ناعمة وسائلة.
8. يُسكب المزيج في القالب ويُترك في الفرن لمدة 45 دقيقة.
9. بعد الانتهاء من الدقائق التي يتم فيها طهي الكعكة ، يتم إخراجها وتقليبها على وجهها وتترك لتبرد.
10. يتم تحضير الكريمة اللازمة لتزيين الكيك من خلال وضع السكر في وعاء عميق ، ثم سكب الحليب السائل تدريجيًا عليه وخفقه حتى يذوب السكر.
11. يتم إيقاف خليط السكر والحليب عند الحصول على سائل كريمي.
12. أضف ألوان الطعام إلى الكريم.
13. تزيين الكعكة بالكريمة الملونة.

اقرأ أيضًا: كيفية صنع كعكة اللوتس الباردة وتشيز كيك اللوتس بالزبدة

قدمنا ​​طريقة لعمل كعكة هشة بالصور ، سواء كانت للرجال أو بالشوكولاتة ، وذلك لأن الشوكولاتة لا غنى عنها بسبب مكانتها في قلوب الجميع ، والشوكولاتة تزداد قيمتها عندما تكون في الحلوى ، لذلك قدمنا ​​الكيك الهش مع شوكولاتة.

لا يُسمح بنسخ أو سحب المقالات الموجودة على هذا الموقع بشكل دائم ، فهو حصري فقط لـ الفنان نت ، وإلا فإنك ستخضع للمسؤولية القانونية واتخاذ الخطوات اللازمة للحفاظ على حقوقنا.